谁说大餐一定要到外面吃贵松松的美食，有时在家里煮个水饺，也能像品尝美食一般好好享受！尤其水饺超方便的，口味多元化，里面通常有肉有菜，营养也算均衡，可以说是一饺就能掳获全家的心，像妹子这样平常不开伙也能简单烹调出一桌可口的...水饺大餐！

 

🔻这似乎是旧版包装，直接又鲜明的logo

水饺星球是一个热爱制作面食的客家妈妈，从婆婆传承了包水饺的好手艺，虽然不是知名大牌，可以花大钱去打广告或是将包装弄得很精美，但对于食材的要求可是从不马虎，每样食材都从源头开始了解，希望能将这份浓浓心意的美味，分享给每一个客人。

 

🔻包装很简洁，每一包反面都会有标示贴纸

虽然不是顶级包装，但妹子觉得钱要花在刀口上啊，卫生干净比较重要，包装再好看，也是消费者荷包缩水不是吗XD

 

 

👍欢迎给妹子一点鼓励👍

 

🔻手工猪肉 多汁玉米口味

玉米口味的水饺现在越来越常见，但是基因改造玉米也让人担忧，水饺星球的玉米都是采用非基改的，大家可以安心喂食全家人啰～

 

特选屏东猪肉，加上口感清脆、由玉米专家特别培育的甜玉米，每颗水饺的比例都非常完美，可以吃到好多完整的玉米粒，每天现做的水饺皮，加上专业且温暖的双手，让香甜可口的味道完全在口中爆发。

 

🔻手工猪肉 开胃泡菜口味

喜欢来点辣味的吃货们，一定都会喜欢这款吧，一般口味无法满足你的味蕾，那就尝尝不一样的泡菜口味！

 

对每样食材绝不马虎，泡菜都是使用新鲜蔬菜纯天然发酵的方式，店家也保证不含防腐剂，比起一般现成的市售泡菜，更富含活性乳酸菌耶，对身体没负担以外，还更健康喔～搭配上述的特选屏东猪肉，调整出最合适的比例，吃起来的口感微辣，倒是泡菜的层次满明显的，除了酸甜口感以外，口腔中还带有一丝清香在漫舞著～

 

🔻手工猪肉 爱吃香菜口味

神奇的口味来了！这是妹子吃过最神奇的口味了，以往都屈于配角的香菜，这次终于出来独挑大梁了，其实妹子平时不太爱吃香菜，时常都背著小妹子把香菜挑起来，但是这款香菜水饺吃起来不太像香菜耶～

 

香菜与芹菜的结合，让这颗水饺里充满了满分的营养，这两种蔬菜的绿色能量可是很爆棚的，平时在许多料理中可以看见它们微渺的身影，但这次携手共谱佳话，除了吃起来非常特别以外，浓郁的香菜气味倒是攻击味蕾好一阵子，是一种吃过就很难忘的味道。

 

🔻虽说是手工制作，但水饺们怎么长得一模模一样样呀～

刚其实有提到水饺是一道美味且非常简单的料理，就让手残妹子来让大家验收成果吧！

 

首先，需要准备一口够大的锅子，水饺要煮得好吃，绝对要让它们在锅里有足够的空间游泳，不要全都挤在一块，才不会受热不均。

 

装水至6分满，火力全开，待水滚后先加入一小搓盐巴，这个用意是让皮比较不容易破，吃起来也较Q弹。

 

🔻有没有很美！快给点掌声来吧～

冷冻水饺们下锅前必须是粒粒分明，下锅后依然大火，马上用锅铲稍微搅动，避免饺皮沾黏，盖上锅盖后静候水滚。水滚后改小火，并加入一碗水轻轻搅拌，再盖上锅盖静候。再次水滚后再加入一碗水，待水滚且水饺皮已呈现痴肥澎澎状即可捞起啦！

 

🔻酱料越简单，越能吃出食材的鲜美喔

以上方式是妹子习惯的方式其实家里没酱油，因为是冷冻水饺所以会加水2-3次，以确保内馅全熟，当然可以自己视状况改变，毕竟煮太久水饺破掉的话，卖相就0分啦，所以自行斟酌比较重要。

 

除了水煮以外，还可以变身煎饺喔！酥脆的金黄外皮，诱人的程度也是颇高。虽然妹子非厨艺高手，但依然可以跟大家分享糙灰搭烧焦的经验，哈哈哈！

 

🔻完成后拿个大盘子倒扣就美美上桌啦

准备一个平底锅，开小火先热锅一下，加入几滴油，将水饺直接排排站进锅子里，不需要先解冻或煮过喔，然后再加入一些水，淹过水饺一半高度，盖好盖子等吃饭，大约10-15分钟后水份吸干，开盖加入一些油，稍微煎一下，外皮就会非常酥脆好吃喔！

 

营养健康又简单的美味，让水饺在早中晚各个时段都很受欢迎，照顾全家人的身体，就算加班也能快速上菜！

 

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