随着人们的生活水平不断提高,很多人都已经能吃上之前吃不到东西,甚至还能在网上买到其他国家的美食,我们都知道,韩国最出名的除了泡菜拉面,就是韩国烤肉了,而且我们经常看韩剧的时候,也会看到里面的人吃烤肉的场景。其实有的时候我就非常不理解,为什么都是同一种烤肉,在中国就是不一样呢?

而且现在很多的年轻女孩都非常喜欢看韩剧,一般心情的人就会发现,韩国人真的特别喜欢吃烤肉,尤其是烤五花肉,他们会拿一片生菜,把烤好的五花肉,然后再加一些泡菜,直接放到嘴里,特别的满足,小编每次看完之后都是口水直流。但是当小编自己吃的话,却没有那么大的感受,这到底是为什么呢?

其实我们中国的烤肉和韩国的烤肉大概都是一样的,中国主要烤的就是瘦肉炒牛肉为主,而韩国特别喜欢烤猪的五花肉。我们中国人都是切好了之后再烤,而韩国人就是烤熟了之后再采用剪的方式。中国烤肉自助餐厅都是那种已经切好了的肉片儿,而当我们吃韩式料理的时候,基本上的肉都是一大块一大块的,而且人们都是烤熟了之后再用剪刀把它剪开。

所以很多的中国吃货,为了能吃一次烤肉,会专门去韩国旅游,其实发现并没有想象中的那么好,而且他们吃一顿烤肉是非常贵的,东西还特别的少,根本吃不饱,还有就是中韩的烤肉用料也是非常不同的,我们中国主要是用香料来调味,而韩国大部分都是用烤肉酱直接腌制的。另外在烤的方式上也是不同的,我们中国人喜欢把肉直接放在架子上,然后下面是炭火烤制的,而韩国是放在铁板上,炭火是在下面的,那个过程特别像是在煎肉。

在看韩剧之前,一般中国人吃烤肉都是直接塞在嘴里的,而韩国人吃烤肉,最后都是包着生菜,然后蘸酱吃,其实他们那么做的原因主要是因为韩国的肉真的非常贵,非常不舍得买太多,只能就着蔬菜吃了,不过这样吃也是非常美味的,后来在很多中国的烤肉餐厅,我们都可以看到,人们在吃烤肉的时候,外面都会包裹着生菜。韩国人为什么那么喜欢吃烤肉?韩国烤肉和中国的烤肉有什么不同?

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