隨着人們的生活水平不斷提高,很多人都已經能吃上之前吃不到東西,甚至還能在網上買到其他國家的美食,我們都知道,韓國最出名的除了泡菜拉麪,就是韓國烤肉了,而且我們經常看韓劇的時候,也會看到裏面的人吃烤肉的場景。其實有的時候我就非常不理解,爲什麼都是同一種烤肉,在中國就是不一樣呢?

而且現在很多的年輕女孩都非常喜歡看韓劇,一般心情的人就會發現,韓國人真的特別喜歡吃烤肉,尤其是烤五花肉,他們會拿一片生菜,把烤好的五花肉,然後再加一些泡菜,直接放到嘴裏,特別的滿足,小編每次看完之後都是口水直流。但是當小編自己吃的話,卻沒有那麼大的感受,這到底是爲什麼呢?

其實我們中國的烤肉和韓國的烤肉大概都是一樣的,中國主要烤的就是瘦肉炒牛肉爲主,而韓國特別喜歡烤豬的五花肉。我們中國人都是切好了之後再烤,而韓國人就是烤熟了之後再採用剪的方式。中國烤肉自助餐廳都是那種已經切好了的肉片兒,而當我們吃韓式料理的時候,基本上的肉都是一大塊一大塊的,而且人們都是烤熟了之後再用剪刀把它剪開。

所以很多的中國吃貨,爲了能吃一次烤肉,會專門去韓國旅遊,其實發現並沒有想象中的那麼好,而且他們吃一頓烤肉是非常貴的,東西還特別的少,根本吃不飽,還有就是中韓的烤肉用料也是非常不同的,我們中國主要是用香料來調味,而韓國大部分都是用烤肉醬直接醃製的。另外在烤的方式上也是不同的,我們中國人喜歡把肉直接放在架子上,然後下面是炭火烤制的,而韓國是放在鐵板上,炭火是在下面的,那個過程特別像是在煎肉。

在看韓劇之前,一般中國人吃烤肉都是直接塞在嘴裏的,而韓國人吃烤肉,最後都是包着生菜,然後蘸醬吃,其實他們那麼做的原因主要是因爲韓國的肉真的非常貴,非常不捨得買太多,只能就着蔬菜吃了,不過這樣吃也是非常美味的,後來在很多中國的烤肉餐廳,我們都可以看到,人們在吃烤肉的時候,外面都會包裹着生菜。韓國人爲什麼那麼喜歡吃烤肉?韓國烤肉和中國的烤肉有什麼不同?

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