點長島冰茶要求去冰，很low嗎？
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長島冰茶裡面並沒有茶
第一次喝長島冰茶，是因為在餐廳的酒水單上看到它，覺得它有個浪漫又不失莊重的名字。但是沒想到喝了第一口，它仍然莊重，而我卻不莊重了…酒精一下子讓我的臉好像被灌了開水一樣紅。這不是茶嘛？為什麼這麼苦？為什麼辣嗓子呢？
第二次喝長島冰茶，是出於一種喜歡點之前點過的東西的習慣…沒想到竟然喝出了紅茶的味道，我好像明白了些什麼，原來上一次喝的並不正宗！天真的我仍舊以為長島冰茶裏應該有茶。
直到後來，一個陰差陽錯的機會（其實是因為無聊），我上網搜索了一下才發現，原來長島冰茶裡面並沒有茶，它之所以叫這個名字，只是因為它有茶的顏色...
怎樣製作一杯長島冰茶？
1、備好材料，包括五種酒類，黃檸檬汁，青檸檬片，糖漿，可樂。五種酒類各取一餐勺的量，倒入同一杯中。
Triple sec(白橙皮)
Bombay sapphire(gin)
Sauza(龍舌蘭)
Absolut Vodka
Bacardi(朗姆)
2、準備另一個杯子，放入大約四分之三杯冰塊，將酒倒入，再加入一餐勺糖漿和一個黃檸檬的檸檬汁。
3、剩餘空間用可樂注滿。
（這纔是茶色的來源！）
4、杯口處加青檸檬片點綴（懶人可省略），一杯長島冰茶就大功告成啦！
長島冰茶的諸多變種
1) 長島冰茶第二代 - 多加一份波本酒。
2) 長島冰茶第三代 - 在第二代裏多加一份白蘭地。
3) 長堤冰茶 - 用小紅莓汁代替可樂。
4) 加州冰茶 - 用杏仁酒代替龍舌蘭與橙皮酒，並用等量的小紅莓汁與鳳梨汁取代可樂添滿。
5) 夏威夷冰茶 - 用覆盆子酒取代龍舌蘭與橙皮酒，並用雪碧汽水取代可樂。
6) 邁阿密冰茶 - 用蜜瓜酒與桃味蒸餾酒取代龍舌蘭與橙皮酒，而用柳橙汁代替可樂。
7) 加勒比冰茶 - 用牙買加黑蘭姆酒取代龍舌蘭與伏特加。
8) 德州冰茶 - 用白蘭地取代琴酒。
9) 東京紅茶 - 用一份蜜瓜酒取代可樂，又稱「三哩島」。
10) 比佛利山冰茶 - 用香檳替代可樂。
11) 觸電冰茶 - 用波本酒取代龍舌蘭。
12) 阿拉斯加冰茶 - 用四份藍橙甜酒酸甜混合取代龍舌蘭酒，檸檬蘇打水取代可樂。
13) 不加可樂的長島冰茶。
14) 廣島冰茶 - 伏特加用生命之水、朗姆酒替換（皆為同酒型但酒精濃度為兩倍）。
15) 其它 - 用真正的紅茶代替可樂。
溫馨提示
長島冰茶雖說是雞尾酒，但是組成它的大都是四十度以上的烈酒，因此它也算「失身酒」。提醒廣大女同胞們，be careful!
不是所有的東西都「實副其名」
新事物固然好
嘗試需謹慎！
重要的是做好準備。
摘選《我的時尚廚房》
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