為什麼喝rio雞尾酒這麼容易醉?

3度一瓶就不行了，平時喝啤酒都沒感覺

我個人不太喜歡這種類似西方文化輸出的酒，以前還真沒有喝過，正好前不久朋友買一瓶喝喝，我也沒有喝過順道也喝了下，我朋友也是一瓶就有醉意了。

從口感體驗上來說我覺得這個酒就是一個甜味過重的酒精飲料，只不過我個人覺得除了甜味過重外，它的後味上的酒精的感覺其實和二鍋頭的後味感覺是一樣的，酒精味很明顯只不過沒有二鍋頭來的快。

沒去過酒吧夜店什麼的，不喜歡那些地方的氣氛，也沒喝過什麼伏特加威士忌，所以可能點評不臺準確，不過這種西方國家的飲酒方式的類似玩的飲酒方式的確不是中國白酒的傳統，當然啤酒也是舶來品！應該說口感體驗都是大同小異吧！

不過啤酒看似度數略高點，不過裡面有二氧化碳和泡沫的原因，會帶走相當大一部分酒精度的作用，可能其醉人的感覺會更晚些也更容易被吸收。這種酒感覺除了那點甜味過重的水就是酒精在裡面，相對來說可能容易醉些！

1、預調雞尾酒酒精含量較低，像你喝的RIO為例，酒精度≥3.8%vol，你可能以為它的度數比啤酒還低。實際上啤酒的度數一直被弄錯，啤酒標籤上的所謂「度數」其實是原麥汁濃度，如百威啤酒原麥汁濃度9.6°P，酒精度3.6%vol，酒精度並沒有RIO的高。預調雞尾酒通常以洋酒作為基酒，洋酒的酒精度本就不低。

2、啤酒由於含有二氧化碳，喝多了容易胃脹，稍微喝多便會有所感覺，而預調雞尾酒喝起來像果汁一樣，不知不覺就喝多了，因此人喝的時候更容易喝醉。

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碳酸會帶著酒精快速在人體內擴散，讓酒精更容易被吸收，人更容易上頭。（不太嚴謹，具體的作用原理得更專業的人解釋）

所以很多加了碳酸飲料的雞尾酒都比較容易上頭，比如很多有名的，fourlock（四洛克，一種類似於rio的預調雞尾酒）、long iland iced tea（長島冰茶）、gin tonic（金湯力）等等。

如果不勝酒力，推薦喝一些不帶碳酸飲料的雞尾酒，比如 tequila sunrise（龍舌蘭日出）這類酒+果汁的雞尾酒。

配料含食用酒精，或者用劣質澱粉、薯類、糖類發酵的上頭都很快，且容易頭疼。你看看rio的配料表就特別得含糊，「伏特加」「白蘭地」「朗姆酒」這算哪門子成分，放在配料表十分不恰當。且這幾個釀造成分沒多少列出來不複雜。

我舉個例子波蘭生命之水伏特加酒精含量96%，起源就是用澱粉甘薯發酵，喝起來約等於喝純凈的酒精味，這配方算老傳統。你在其他伏特加很難看到配料表裡有薯類的，但所有伏特加聞起來都有股消毒酒精味……rio我就懷疑是一種高度酒+多種香精，加上這親民的價格一般的口感……最大眾的絕對伏特加+隨便哪種你喜歡的甜性飲料，都比rio好喝。