想必大家都有听老辈人说起过农村深山里到处是宝贝这话，以前小优在农村里生活的时候，就经常听老辈人说起这话。那个时候不懂事却总是喜欢跟着大人到农村山上找野味，过去要是能在山上找到野味的话，那是非常高兴的。而现在很多年轻人都到城里打工了，也就没有人会到山上去找野味了。

　　尽管如此，这山上的野味也是越来越少了。对于现在的年轻人来说，能认识几种珍贵的野生植物是非常不错的了。而小优今天要说的这种野味也是生长在深山里的，想必大家看了之后都是不认识的。图中这种长得像雨伞一样的菌类被称为“墨汁鬼伞”不知道你们有没有听说过呢？

　　墨汁鬼伞的名字由来是因为这种菌类长到一定时间的时候，它就会分泌出黑色的墨汁。而它的形状又长得像雨伞一样，因此人们就把它称之为墨汁鬼伞了。从小在农村里长大的朋友，可能多多少少就有见过这种野生菌。过去在农村山上很常见，可现如今这种植物是非常罕见的，可以说是非常珍贵的菌类。

　　如今墨汁鬼伞是一种药食两用的菌类，它全株都可以入药，入药后具有活血，补气，滋补身子等多种作用。除此之外，它还是一种可食用的菌类，墨汁鬼伞可以煲汤喝，也可以炒着吃。它的营养价值非常高，含有丰富的维生素，蛋白质和多种微量元素，可见是一种非常珍贵的菌类。

　　不过，小优在这里要告诉大家的是要是大家在餐桌上有吃到这种墨汁鬼伞的话，切记吃完后不能喝酒。据说这两种东西是相克的，这一点大家一定要注意了，不知道你们以后有没有吃过墨汁鬼伞呢？