我是孔瑤,07年就開始在新浪博客上寫美食,當時的博客名是“80後男人廚房”,一晃竟十二年過去了。從愛好到事業,美食之路,不離不棄!這十二年,出版過十本美食書籍,也跟很多品牌商戶有過美食合作。

“孔老師教做菜”公衆號中已發佈了400多篇美食視頻食譜,不知道你有沒有學會一些?在2019年1月31號晚上我更新了一篇合集食譜,《超實用的400道動圖+視頻食譜合集 | 2019你值得收藏的美味菜單!》,希望這些食譜讓你的餐桌變的更加豐富!

這次也單獨把小吃食譜集合成專題了,方便你查看。2019年我會繼續分享給你更多家常美味,希望你常來哦

它的好聽的名字叫“心太軟”| 紅棗糯米夾心

咬一口,暖到心裏去 | 紅糖餈粑

美味小吃,你不想嚐嚐嗎 | 紅豆炸糕

最適合秋天的小吃,我推薦它 | 桂花糖栗子

和我一起學做華夫餅 | 原味華夫餅

經典小吃,詳細做法請看過來 | 鳳梨酥

中秋必做的小吃 | 蛋黃酥

實踐後不好吃,請取關 | 脆皮香蕉

要有裂痕纔夠味 | 自制茶葉蛋

沒色素,沒添加,只有幸福的味道 | 自制冰糖葫蘆

不用一滴油,美味薯條照樣做出來 | 自制薯條

每吃一口都特別滿足 | 蔬菜雞肉卷

壽司的2種基礎卷法,你會嗎 | 自制壽司

山楂裹上白雪衣,酸甜美味真有趣 | 山楂糖雪球

超級經典的賀年小食 | 自制沙琪瑪

蛋黃肉鬆青團,零失敗教會你 | 青團

讓米飯變成一道美味小吃 | 培根海苔粢飯糕

帶孩子一起來玩轉熱門小吃 | 牛軋糖

甜絲絲,面糯糯的早餐餅 | 雪花南瓜餅

好吃極了,在家就能做清甜綿軟的 | 綠豆糕

一串接一串,有滋更有味 | 牙籤牛肉

年味不可或缺的美味 | 香炸藕夾

不甜不膩的健康桃酥 | 自制桃酥

兒時常吃的零食,我們來回味 | 糖霜花生

我們做份兒時美味小吃 | 空心麻團

南瓜這樣去做,真的太好吃了 | 椒鹽南瓜

如此簡單的小點心,卻酥到掉渣 | 花生酥

外焦裏嫩,這樣做就對了 | 香煎年糕

無任何添加劑,讓孩子放心吃 | 家庭自制肉鬆

自己做牛肉乾,好吃的停不下嘴 | 孜然牛肉乾

春節必備零食,在家也能輕鬆做 | 豬肉脯

蛋糕也能“蒸”出來 | 蒸蛋糕

好吃的的街邊小吃 | 自制章魚小丸子

這盤滷蛋很精緻 | 印花雞蛋

這樣做出就是大廚的水平 | 玉米烙

媽媽們必學的小甜點 | 火龍果椰奶小方

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