小花猫便当

小花猫便当

 

用咖哩炊饭和白饭做出可爱的小花猫是午餐的重头戏,

搭配蔬菜和龙妈期待已久的火烧虾营养又美味~

小龙完食还再追加(只剩白饭可以让他加)吃完超满足❤️

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小花猫便当

小花猫饭团 x 玉米炒火烧虾 x 红萝卜 玉米笋 x 鸿喜菇炒四季豆

 

材料:
【小花猫饭团】
白饭适量
咖哩炊饭适量
【玉米炒火烧虾】
火烧虾虾仁
玉米粒适量
【鸿喜菇炒四季豆】
鸿喜菇适量
四季豆数根(切3-4段)

 

作法:
【小花猫饭团】
1.【咖哩炊饭】先把米洗净加入和米量1:1的水量及适量咖哩粉拌均,放入电锅外锅约米杯4格的水(这里约煮半杯1格),待电锅跳起闷个10分钟左右。
2.把煮好的饭拌散开来稍微放凉。
3.取适量白饭和咖哩炊饭使用造型饭模或徒手捏成椭圆形再加上两个小三角形捏出猫咪造型。
4.用海苔切割器切出脸部表情和耳朵的造形或用食物剪剪出眼睛、鼻子和耳朵分别放在塑形好的饭团上。
【玉米炒火烧虾】
1.平底锅加一点油放入烧虾和玉米拌炒至熟,起锅前稍微加一点点盐拌均即可起锅。
【鸿喜菇炒四季豆】
1.平底锅加一点油放入鸿喜菇拌炒一下再加入四季豆拌均,炒至熟起锅前加一点点盐拌均即可起锅。

小花猫便当

这是后来又做了两只小花猫版的饭团一样很吸睛

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