低碳 生酮面条

 

 

作法

1. 面粉与盐拌匀后，加入蛋与水搓成团状后，揉至光滑均匀

2. 将面团滚圆后盖上湿布，室温松弛40 分钟

3. 桌上撒上适量预拌粉放上面团，再于面团 上也撒上预拌粉

4. 将面团压平，用面棍擀成均匀大薄片

5. 于面片上均匀撒上预拌粉后折三折重叠

6. 再用菜刀切成细面条或宽面条 将面条用手 散开撒上预拌粉避免沾黏

 

 

自制生酮面条 有点Q弹的口感 伪面条仿真感

 

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