最近可流行爆浆蛋了！有人还说，这样半生熟的鸡蛋营养更高。

但是这样的“溏心蛋”可一点都不适合小宝宝们哈！

给宝宝的食物必须做到“全熟”！尤其是鸡蛋，如果不完全煮熟，其中的细菌和寄生虫卵不能被完全杀死，很有可能导致宝宝生病！

小宝宝不过敏的话可以1天一颗鸡蛋。但是大部分宝妈不是白煮蛋就是做鸡蛋羹，宝宝都吃腻了！

春季正好是补钙的好时候，姐妹们不如给宝宝做个鸡蛋山药糕，我在里面多加上一勺黑芝麻酱，不仅补钙还能健脾胃。

蓬松软嫩，还正好让宝宝抓着吃，浓浓的黑芝麻酱的香味好吃的不得了呀！

黑芝麻山药糕

食材：黑芝麻酱1勺、鸡蛋1个、山药60克、紫苏籽油适量

是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食

参考月龄：9个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：黑芝麻酱1勺、鸡蛋1个、山药60克、紫苏籽油适量。

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将山药去皮，切成小块。

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将山药放入搅拌机，直接打入一个鸡蛋。

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加入1勺黑芝麻酱。

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滴入2滴紫苏籽油。

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把所有食材搅拌均匀。

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在碗底铺上烘焙纸，倒入搅拌蓬松的黑芝麻山药糊。

tips：瞧！经过搅拌机高速搅拌，鸡蛋和山药一起变得蓬松起来了，像不像打发了一样~

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直接上锅蒸15分钟，把山药糕蒸熟。

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冷藏后脱模，再给宝宝切成小块，瞧！蓬松又绵软的小方糕，宝宝可爱吃了，还能直接用手抓着吃呢！简直太方便了~

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。

所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。