在忙碌的社会中，一个人用餐似乎成为常态，在忙完一天之后，想独自享受烧肉不想被打扰，这家烧肉店能满足你！不用跟店员对话，一切点餐都采取网路点单，个人化的座位，让边缘人也能享受美味烧肉。

这家新开幕的烧肉店「烧肉LIKE」座落在台北京站，来自日本东京，日本社会的发展模式与台湾社会相似，京竟高速发展的同时，忙碌的生活总想犒赏自己，但却无法朋友忙碌、时间难乔，于是一人烧肉店就这样出现了。

一走进店，不同于过去烧肉的大锅围炉，精巧的烤炉就在眼前，一入店就会拿到一张QRcode单，只要扫瞄就可以点餐，适合身心疲惫只想好好享受美食的现代人。

三分钟就上餐，烧肉也能像是日式定食，主食「特选牛五花」严选肉汁鲜甜、无草腥味之美国牛肉，配上个人专用的电热烧烤炉，将肉片放置炉上，油花瞬间滋滋作响，飘散著肉香味，半熟透水时翻面，就可以吃到软嫩的牛五花。

而除了牛五花之外，「日本和牛牛五花」则是采用日本A3等级和牛，油花相对适中，香甜不腻口也较无负担。「猪五花」选用国产猪五花，「松阪猪」产地则来自西班牙，肉中带软筋，烤熟后脆口多汁。酱料方面除了盐酱、现磨岩盐、味噌、蒜味沾肉酱、蒜泥，最特别的是柚子胡椒酱，由切碎的柚子皮，混合青辣椒和盐熟成而制。咸辣中带有柚香，口味清爽，解腻的同时更添肉品香气。

负责烧肉LIKE台湾据点扩张的Dinning Innovation董事总经理冈部 仁先生表示，这家店是餐饮品牌旗下的第210家店，创立目的是为了满足所有想一个人吃烧肉的消费者！我们希望改变以往烧肉店只能大家一起吃的想法，打造单人享用烧肉的优良体验。

而瞄准一人烧肉的不只有烧肉LIKE，耕耘台湾多年的干杯集团，也在台南、高雄店家推出顶级一人烧肉套餐，目前反应良好，未来也会考虑在北部推出。而目前全台都推出午间烧肉定食。

干杯集团表示，烧肉定食系列可一次品尝到干杯烧肉三大王牌菜色牛舌、澳洲和牛、西班牙伊比利猪Bellota的「特选和牛定食」，还有「上等和牛双拼定食」、「招牌和牛定食」与适合大胃王来挑战「1磅！和牛牛排定食」。同时也为不吃牛的客人推出由猪肉、鸡腿肉、鸭胸肉组合而成的「元气满满定食」。