清明节，南方人吃青团，北方人吃啥？网友：看看这个“万能”搭配。

　　清明节了，它和端午节、中秋节、春节并称为咱们中国的四大传统节日，具有很重要的意义。清明起源于周代，唐代之后开始盛行一直至今。清明节要去扫墓祭祖，这是几千年文化留下的优良传统美德。在清明节这天，还要吃一些传统的美食，来表达传承的思想。南方人吃青团，北方人吃啥？网友：看看这个“万能”搭配。

　　【青团】

　　清明节又是寒食节，最初这天不能生火做饭，只能是冷食。现在已经没有了这样的说法，但是吃传统的美食，这一习俗还是保留下来了。比如说在南方，尤其是江南地地区，清明节要吃青团。青团是用艾草的汁和面，再包裹豆沙馅，然后蒸熟即可。吃上一口，青草的香气加上豆沙的清甜，满口都是“春天”的味道。

　　【馓子】

　　这是一种从春秋战国时期流传下来的美食。具体做法是用淡盐水和面，再抻成细细的面条，放在盆里。然后在面条上涂抹一层油，等到面条弹性恢复，比较筋道有韧性的时候，直接下锅油炸，颜色金黄即可捞出。这是一种油炸食品，可以存放好多天，香香脆脆的，非常好吃。

　　【枣糕】

　　枣糕又叫“子推饼”，也是寒食节吃的，是为了纪念春秋时期的介之推而做的美食。做法是用红糖和面，然后把红枣去核，分散包在里面，上锅蒸熟。还有一种做法是把红枣煮熟去核捣碎，直接和在面里，然后上锅蒸熟，切成方块状，味道很好吃，但是却看不到枣的样子。以此纪念介子推不求名利的高尚品质。

　　【饺子】

　　在北方很多地区，饺子几乎就是“万能”搭配。不论是那种节日，如果不知道该吃什么，那么就直接吃饺子吧，准没错。所以北方很多地方，清明节会吃饺子。有很多网友说：看看饺子这个“万能”搭配！真是“万能”的，几乎在任何场合，都可以吃饺子。你那边是这样吗？

　　清明节，南方人吃青团，北方人吃啥？网友：看看这个“万能”搭配。咱们中国地大物博，不同地区的文化差异较大，吃的东西也相差比较大。清明节，南方人吃青团，北方人吃馓子、枣糕、饺子等。你那边吃什么？欢迎留言分享。