Rheinhessen Eiswein
施密特莱茵黑森冰酒

因天气而冰冻的葡萄酿制，使用还在藤上的果串于至少-8°C结冰时迅速采收并榨汁，萃取出的果汁因水份结冰而分离，浓缩了果糖与果酸，只有寒冷气候产区才有机会出产的少量且珍贵酒款。独特复杂又浓郁的甜酒，蜂蜜、焦糖、葡萄干等集中风味。

酒庄故事
美国市场最畅销的德国酒庄
Schmitt Söhne 施密特酒庄
德国最大葡萄酒出口商
Schmitt家族定居Mosel河畔已逾两百年历史，这里是德国出口Riesling白酒最成功也最知名的地区之一。1919年Hilar Schmitt创立了酒厂，现今主人已为第四代，继承著酒厂一贯坚持的宗旨，挑选优质葡萄并使用先进酿酒设备，设计详细且易懂的酒标，最重要的就是「Open for Fun」一个酒庄想传达给大家的简单信念，让Schmitt酒厂成为德国规模最大亦最成功的出口酒商。

施密特酒庄最畅销的2个经典系列，分别是流线瓶身与极简新派酒标风格的「RELAX」极适系列，以传统分成熟度等级的Riesling家族系列「FAMILY WINES」葡萄酒。新颖的设计与摩登的行销风格下，酒庄依然非常重视德国葡萄酒的酿制传统，不遗余力的生产优质酒款并提供让人们轻松负担的价格，just Open for Fun！

 

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