好客海鲜炭火烧肉吃喝到饱(新竹店)│新竹东区│肉肉吃到饱生蚝也吃到饱!啤酒调酒畅饮│爱评体验券│♥吃货童童食记
位在新竹火车站旁的晶品城购物广场B2,下手扶梯左转就可以看到招牌
▼门口摆著一尊吸睛的牛头像,虽然在地下室,但是空调开很强,不会感到闷热
▼自助区有生蚝、扇贝及各种鱼肉可以吃到饱!
生蚝很新鲜也很肥美!而且鱼肉都很厚实又大块,好大方呀!
真的不怕吃不饱喔!不过记得要斟酌自己的食量拿取呦
▼饮品区有芒果冰沙、水蜜桃优格、各式茶类及咖啡机
也有果汁、果醋、可尔必思和可乐等等,觉得吃肉配果醋比较不会腻~
▼而且还有酷圣石冰淇淋!多种口味,随你挖随你吃喔
▼调酒单
来好客烧肉吃肉肉很特别的就是除了有啤酒可以选择,还有调酒!
如果没有要先选哪杯,店家会由「红尘滚滚」先上,喝完后依序往下
五杯都喝完后,店家会招待一杯「好客特调一口干」!
▼红尘滚滚
由伏特加、草莓利口酒、柑橘、蔓越莓汁及柠檬调制而成
刚入口醇醇的,但过没多久就有辣辣的感觉涌上
颜色呈现鲜艳的橘红色,有莓果微甜的香气
不过我们酒量不太好只喝一杯就不行了,好想都喝喝看喔....
▼菜单 (官网)https://my-friends.com.tw/menu1/
价位分为 $598【好嗨餐】有 53 种食材、$688【好享肉】有 66 种食材
及 $858【好海派】有多达 72 种食材可以无限加点!多样选择好满足!
★点餐的时候要注意,单项一次最多点三份喔
▼雪花豚肉烧&安格斯牛切&姜汁猪培根
雪花豚肉烧切得很薄,油脂饱满不腻口,口感很好,非常软嫩
安格斯牛切的油花也很丰富,鲜嫩多汁,表层的白芝麻稍微提味
姜汁猪培根姜味没有很明显,油脂分布很多,好像比肉多
培根烤出来的油量很惊人,不喜欢太油腻的小吃货们可能比较不喜欢
▼霸王虾&澎湖明虾
霸王虾的口感紧致扎实,一只真的很大只,肉多饱满,弹牙有嚼劲
澎湖明虾的肉质很细致,鲜嫩甘甜的滋味,让人想多吃好几只!
好客的虾虾吃起来都很新鲜,不会有腥味喔!
▼美国大干贝&蛤蛎&济州花枝圈&椒盐凤螺
美国大干贝口感扎实Q弹,不用过多的调味,原味就很鲜甜,而且口感层次丰富
烤蛤蛎的时候要小心不要把里面的汤汁倒掉喔,不然蛤蛎肉会干干的,烤到壳打开就可以吃了
济州花枝圈非常有弹性及咬劲,配上照烧酱提味,味道甘甘甜甜,口感极好!
椒盐凤螺胡椒味不会很重,肉质肥美,口感也是颇弹牙,烤到冒泡泡就可以吃啰!
▼老卤九转肥肠&好客鸡腿卷&士林大香肠
老卤九转肥肠,很像绕口令的名字 口感软嫩有嚼劲,很入味,滑顺不会腻
好客鸡腿卷是店家特制的喔!不用沾酱,烤完直接吃就很有味道,外皮酥脆内馅肉质软嫩
士林大香肠配油葱吃非常搭!咸香好滋味~
▼A5和牛 $198
100g的A5和牛!!放在木头盘上,高级的肉果然与众不同
薄薄两大片,肉质非常软嫩,油脂分布均匀且漂亮,入口即化,十分美味
不沾酱只吃原味就极好吃!不愧是有响亮名声的肉肉
非常推荐可以加点来吃吃看喔
▼顶级沙朗心
又厚又大的一块顶级沙朗心!店员特别提醒我们不要烤太久
牛肉不用烤太熟,大概两面都变色就可以吃啰,不然会太硬
鲜美多汁,口感绵密,厚厚一片好满足!
▼招牌骰子牛&西京烧黄金六两&原味沙朗
招牌骰子牛口感软嫩,咬下去非常多汁又鲜美,美味度满分!
西京烧黄金六两就是松阪猪肉,口感独特,咬起来脆脆的
但是在嘴巴里咀嚼油花包覆的感觉,又入口即化,口感十分好!
原味沙朗其实也就是肋眼,口感有嚼劲
▼牛舌
牛舌吃起来滑顺软嫩,很好入口,味道鲜甜,好多片吃得好过瘾!
▼上等牛小排
是牛牛的肋脊部位,油花很多,肉质比较结实,口感较硬
带有点骨头,喜欢啃骨头边边的肉的小吃货们很适合点牛小排来吃!
▼手工麻吉・原味&抹茶口味
烤到麻吉有微微膨起来就可以吃啰!不然很容易就焦掉了
原味有淡淡米香,微甜,抹茶口味蛮抹的,我很喜欢
口感QQ的,有点黏牙,是店家手工制作的喔!
▼油葱
在菜单佐料的地方可以找到油葱喔!
咸香的滋味,与香肠搭配很对味,香气提升也增添另一种风味
▼调味料
每桌都有调味粉及酱料,调味粉有辣椒七味粉、海鲜芥末粉及海盐
酱料有烧肉苹果酱及味噌酱,烧肉苹果酱很爽口,味噌酱咸咸的
沾酱吃可以解腻,肉质也会湿润点,产生不同风味喔!
▼吃太饱的话,有一些娱乐设施可以玩,像是手足球桌台和射标靶台
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