[食记] 乐埔町 二访
年初时来过 , 在年中时和家人又再访了一回【乐埔町】
这里的日式怀旧风依旧耐人寻味 , 在餐点食材上的把关与讲究
著实让人吃的了无负担 , 就像这儿的氛围一样 , 既轻松又惬意舒心
如同从繁忙的台北穿过任意门来到了缓慢步调的京都
既然是二访了就不多赘述 (详细可看 乐埔町一访)
本篇我想直接简单与大家分享这一步之隔的美好吧 !
这回在前庭拍了和一访不同的景物照片
只能说这里随便拍随便都很有味道呀 !
踩著暖色调的木质地板
随著服务人员熟门熟路的沿著日式长廊
走入我们当天的用餐区
安排和一访时的用餐区相同 , 是个独立的包厢区
都是我们自家人也不怕小小孩会吵到其它人客
这回发现菜单有更动 , 餐点呈现也和上次不同
有兴趣的格友 , 可以直接点选连结到官网去看菜单乐埔町午间套餐
午间套餐以"主食"来取决价差
当天我和安爸主食都选了鱼 , 小妮子则选了鸡
来看套餐内容首先送上的是..
↓ 乐之宴沙拉
新鲜是一定的 , 没有佐著负担的沙拉酱
只有一点橄榄油和一点黑楜椒 , 纯粹吃蔬菜清甜度
↓ 鲜虾杏鲍佐牛蒡
炸牛蒡带著微辣搭上虾肉与杏鲍菇的Q度 , 赏心悦目的好吃 !
↓ 胡麻香蒸心豆腐
这道蒸豆腐又称为"真心"豆腐
是说..现在提到真心两字 , 很不由自主的就少女心满怀呀^^
非基因改造的黄豆与经验丰富的豆腐师傅
才成就了这每一口的绵蜜与豆香味十足
↓ 土锅饭
↓ 传说中会"立正站好"的米饭
选用在地台湾小农生产的白米 , 使用来自日本的炊饭锅
闷煮出来的米饭透亮又好好吃
但家人分食到一锅有米心没煮透的问题@@"
↓ 渍物
接著是主食部份
↓ 午仔鱼
排盘精美的烤鱼 , 不只好看又具美味 !!
料理的手法有点半蒸半烤的样子 , 虽然午仔鱼吃来本身肉质就嫩
但这道鱼除了嫩度外湿度也在 , 好开心接连两次选鱼为主食都没失望^^
↓ 嫩煎鸡
选用本土育种的鸡只 , 乐埔町在肉类控管方面及其讲究 , 让人吃的安心
这道看似鸡胸部位却是相当柔嫩 , 很特别的搭上玉米泥酱汁
我觉得好吃 , 但小妮子却一直跟我讨鱼吃~呵呵!
↓ 汤
简简单单的清汤 , 视觉可能会感觉太过单薄
但对于喜欢清淡的我来说 , 反倒觉得是很好的餐点完结
↓ 栗子地瓜
栗子地瓜来自日本品种 , 由台湾种植改良
甜甜蜜蜜的口感 , 连双宝也有一份
但小孩不爱(妈咪大喜!)
于是只好全由我独自个慢慢品尝啰 ~ 整个大满足!
↓ 热咖啡
孝顺的小妮子坚持要帮我加牛奶 , 结果边倒边洒还故作淡定
↓ 蜜香红茶 ~ 安爸的
以上就是当日的餐点内容
质朴的日式老宅
搭上和风又混著法式精致感的料理
乐埔町是属于那种久久就得再回访的餐厅
能够沉淀人心的好氛围
我想就是这儿最大的魅力所在。
【延伸阅读】
[食记] 乐埔町 一访
【店家资讯】
地址:台北市大安区杭州南路二段67号
电话:02-23951689
营业时间:星期一至星期日-11:30~22:00
午餐:11:30-14:00
下午茶:14:30-17:00
晚餐:18:00-22:00 (最后点餐时间至21:00)
乐埔町官网(http://www.leputing.com.tw/index.html)
本篇文章喜欢的人请帮我按推文或按赞喔~~THANK YOU