【台北‧中正区】香色 Xiang Se-隐身巷弄内老宅建筑,骨董摆设高单价浪漫气氛用餐环境
当吃货遇上吃货的朋友就是行动力非常足够,某天小菁台中朋友说要来台北吃吃喝喝
就找了一些餐厅来个两天一夜吃货吃旅!恩..非常行动派,加上会破产吃土日!!
朋友找了这家香色Xinag Se位在台北中正区,中正纪念堂站附近的老宅餐厅。
店家资讯
店名:香色Xiang Xe
地址:台北市 中正区湖口街1-2号1楼
交通资讯:中正纪念堂站1号出口(走路4分钟)
订位电话:02-23581819
营业时间:周一公休
周二-周四17:30-22:00
周五:17:30-22:30
周六11:00-15:30、17:30-22:30
周日11:00-15:30、17:30-22:00
低消限制:每人需消费NT 700,假日早午餐则需要每人点一份餐点
带蛋糕需付NT300清洁费
非常的隐密隐藏在巷弄里阿,从中正纪念堂站1号出口走路过来香色,很近 约莫五分钟而已
左边这旧旧的房子,一楼就是香色的位置啦!店家外面没有亮眼的招牌,
而门口也不是在大马路上。
门口竟然在通往二楼公寓的侧门,香色没有诺大的招牌
只有电灯下面的X字,是他家的LOGO,不按地址找,还真不知道这是一家餐厅呢!
一楼有著传统旧公寓的红色大门,旁边就是香色的店门口
斑驳的大门,复古的抿石子地砖,整个就回到四五零年代的感觉
店家用餐时间一样会把门锁上关上,旁边有一个小电铃,需要按一下门铃就会有服务人员来开门啰!
一打开门,真是有点惊艳,在台北这种寸土寸金的地方,还可以有这个复古味道的餐厅
店家利用一楼公寓的大庭园,来做用餐空间,每一张桌子椅子都很有味道,
地上铺满小石子,但如果你是穿类似踢不烂(Timberland)来,鞋底缝大的小石子会卡在鞋缝里XD
香色Xiang Se的老板有开设一家骨董店,店里的摆设跟家具仿佛是穿越时空一样来到现代
店家的菜单很简单,餐点部分是一张牛皮纸张
有前菜、开胃菜、主餐、点心类四种
选择性不是太多,单价也是偏高单价,香色有最低消费限制,限定每人需NT 700元
酒品菜单,价位的高低我就不是太懂,因为我不喝酒!不过几乎来到香色用餐的客人,都会点上酒小酌一下
白酒、红酒均有,可选择杯装或是瓶装
想要喝啤酒或是咖啡的朋友,也可以选择!饮品的选择多过于餐点
桌上的摆设,一份刀叉,底下的餐巾纸上写的Our House is open for you
这句满感人的,是为了我们客人而开的店家,(不专业乱乱翻译)
而香色的招牌LOGO X也有出现在餐巾纸上
▲前菜:脆枕头 瑞可塔起士龙蒿 甜菜根 180(小份)
一上桌时有点傻眼,谁点的菜埔饼阿,大概就一口一颗
疏不知这是前菜来著,店家一直说我们三人点小份会不够,
恩..这里的价位不是太可爱,所以点小份品尝一下也是可以
它里面长这样,一份里面有两种口味,左为瑞可塔起士,右为甜菜根
起士口味满浓郁,外头是酥脆的饼干体,有点像是泡芙挤上内馅
甜菜根我吃不出他是什么味道。加上一种特殊香草名为龙蒿,我偏爱起士多一点
但这前菜有点弱弱的,感觉可以省略不用点
▲澎佳屿 小卷 奶油柠檬酱 羽衣脆片 390
由于昏黄的气氛灯光,颜色整个偏黄了,上图为偏光的照片,请见谅!跟实体颜色有点落差
开了闪光灯拍摄,导致颜色又跑掉,我好需要请教专业摄影师拍摄食物啊!!!
好啦 照片就参考嘛,重点是口感
这个小卷满推荐的,店家没有过多的调味,小卷炸过之后却可以吃到小卷本身的鲜甜,旁边有奶油柠檬酱可以沾裹
小卷好吃
▲猪五花 陈年酒季节腌菜 380
这摆设真的很美丽,是一场视觉的飨宴,五花肉堆一层一层堆叠成像蛋糕似的,
五花肉的酒香味满浓郁的,肉也很软烂,不过份量不多,三人很快就吃光光。来不及拍特写
▲大蒜辣椒 帕玛森 11号圆面条 NT 450
这次来用餐时餐与餐之间上菜速度节奏有点慢,每道菜之间空隔太久!还好我们已经有吃下午茶
晚餐不至于太饿,耐得住,
这道义大利面的份量就满足够的,上面撒上了炸过香脆的大蒜片,很像吃铁板烧时旁边附上的香蒜片
加上帕玛森起士还有店家调味,这个很好吃,值得一试,虽然没有其他的配料,但可以吃出面体本身跟调味的原味结合
▲油渍鸭胸 无花果香料油醋酱 890
原本想点鸡胸肉,无奈来访时没有,点了这道鸭胸,店家有特别说明需候时50分钟,或许中间等候其他菜色时已经很久
就不觉得这一小时时间太漫长,第一次品尝到五分熟的鸭胸
肉质很嫩,觉得可以媲美牛肉的五分熟美味,鸭肉最难处理就是吃起来会干柴老润,咬不烂不好入口的问题,
而香色的鸭胸让我惊艳,采用一整块的鸭胸下去煎烤过
五分熟鸭胸看起来虽然有点可怕,但肉质非常鲜嫩也没有血腥味,
切的厚实,一口咬下真的很像在吃牛肉的感觉,配上沾酱也是很搭。
香色的料理不像是法式料理,店家是说他们是亚洲料理+西式料理结合
反而觉得像是创意料理,菜色表现都不错,当然价位不是太可爱,每人低消为NT 700
随便点个几样就超过了,满容易达标的,更多人推荐他的假日限定早午餐,有机会再来吃吃看。
香色用餐不限时,来到这里真的会感觉像是跳脱大都会区城市的感觉,复古式的桌椅,地上的小石子,
加上气氛灯光,很适合男女朋友来这里聚会,看他们家FB,还有人来这里办婚礼
也太特别,桌数不多,适合自己最亲密的家人朋友来这里举办,会像是在国外的开放婚礼感觉
也提供包场商摄
通往室内用餐空间的走廊,这大门真的看起来很有历史,斑驳的油漆,剥落的模样。
是不是很像穿越时空来到二次大战,遗留下来的残骸!
室内的用餐空间也很温馨,坐在室内的朋友,若事先订位,店家会用粉笔写上你的名字在桌上
倒是很特别,我们订位时要求坐户外,桌上倒是没有特别的名字注记。假日来访一定要订位阿..
用餐时间几乎快客满,吃货的行家有很多,
户外区的这个小角落也很有FU,若是墙上在攀爬著植物,会更优美些的感觉
香色Xiang Se的餐点基本上都是不错的,除了前菜比较不符合我们口味一点
主餐的面食跟鸭胸满多人推荐,我们品尝过后也同样感想!
用餐环境很棒,服务人员的态度也都还不错。
店家资讯
店名:香色Xiang Xe
地址:台北市 中正区湖口街1-2号1楼
交通资讯:中正纪念堂站1号出口(走路4分钟)
订位电话:02-23581819
营业时间:周一公休
周二-周四17:30-22:00
周五:17:30-22:30
周六11:00-15:30、17:30-22:30
周日11:00-15:30、17:30-22:00
低消限制:每人需消费NT700,假日早午餐则需要每人点一份餐点
带蛋糕需付NT300清洁费