大同区火锅推荐~捷运中山站新开店巷弄美食"品町幸福锅物",不用花千元也能一尝和牛好滋味,另有提供商业午餐
天气冷飕飕就想吃锅去
这几天低温让人吃不消
一到冬季就算天天吃锅也不腻
巧遇巷弄间的"品町幸福锅物"
暖了心也饱足了挑剔的味蕾
店家资讯
品町幸福锅物
住址 : 大同区承德路二段1巷34号
电话 : 02-2559-9712
营业时间 : 11:30~22:30(最后收客时间21:30)
粉丝团 : 品町幸福锅物
其实每次来到南西商圈巷弄总是有著不少惊喜
就像这次巧遇了品町对我而言也是个大惊喜说
我一年四季都爱吃火锅总是很难抗拒火锅魅力
位在捷运中山站五号出口右转后方巷子即抵达
如果开车前来这区建议可以停车在建成停车场
无论开车或是搭捷运步行过来都十分便利快速
从外观看的出来店开设的时间并没有很长
招牌或是店的内外给人感觉干净且又明亮
贴心店家考量附近上班族多推出商业午餐
每天的中午11:30到下午15:00商业午餐只要$170
对忙碌上班族来说很佛心的价格值得犒赏自己一下
吃素的朋友也不用担心店内也有贴心提供素食火锅
虽然是下午时段前往店内生意感觉相当不错
我想大概和附近逛街人潮及服务业多也有关
这样的时间刚好避开了正餐时间的大量人潮
一进门干净俐落的柜台摆上糖果饼干招待上门的顾客
店内走的不是华丽装潢这种简单清新的感觉让人舒服
酱料台感觉干干净净提供饮品喝到饱
大家可以随意自行依照喜好斟酌取用
店内也有提供冰淇淋吃到饱的服务
吃完火锅暖呼呼的就想来上一球冰
五种口味任君挑选~~
看得我都想立刻来一球
桌上的炉具采用安全的电磁炉让人很安心
入座后赶紧看看菜单~我有选择障碍
好多看了都好想吃可惜只有胃一个
店内目前提供四种汤底~昆布锅底不另外收费
另外三种汤底须加价即可享用
带点微微辣度的新加坡叻沙锅底$70
我个人也相当喜爱的牛奶起士锅底$50
还有南洋风味的肉骨茶锅底(素)$40
素食锅的朋友吃腻一般锅底可尝试肉骨茶口味
同样也是素食的锅底但可以转换一下味蕾
菜单贴心的部分还有每种肉类提供的重量清楚秀出
店内饮品提供两种口味~奶茶及冬瓜茶
两种饮品的甜度都不会太高
我个人两款都有喝滋味我都喜欢
今天光是汤底的部分就让我想好久
最后决定试试昆布锅及叻沙锅底两种
店内的菜盘内容物感觉也相当丰富
除了基本的蔬菜菌菇外还有搭配火锅料
当中居然还有一颗蛤蜊及一尾白虾
选择素食锅的朋友菜盘内容物会有异动
蔬菜之外摆放的则会以素食的配料为主
友人不吃牛选择"伊比利猪肉"$480(200克)
一上桌看看这漂亮的油花相当诱人
伊比利猪在这几年算是人气很夯的一款
肉片带有一定的厚度不是那种薄可透光
无论涮煮在昆布汤底或是叻沙锅都很适合
光是单单在昆布锅底涮过直接入口滋味真好
不用担心有恼人的腥味肉质的口感相当顺口
肉质带有淡淡果香气觉得光是单吃就很过瘾
"极黑翼板和牛"$750(220克)
天气冷整个就是很爱吃也很会吃的状态
一看到在这不用千元就可以享用和牛当然要点
您瞧瞧这油花及大小一整个光看让人心花开
翼板牛属于牛肩夹的部位也可以称作是霜降牛
油花分布的相当均匀呈现大理石纹路的感觉
只要简单的涮个几秒钟即可送入口中享用
柔嫩多汁的口感仿佛在口中直接化开一般
店内的汤底昆布就不多介绍
我个人也很爱这叻沙锅底的滋味
辣度很低带著南洋辛香料的香气
无论搭配海鲜或是肉类都是一绝
只能说一到冬季胃口整个大开~~
我们还又点上"海鲜总汇"$490
一上桌这海鲜拼盘实在好诱人阿
两尾天使红虾/两尾大草虾/一尾软丝及干贝
鲑鱼片/雕鱼片/鲈鱼片及蛤蜊和蚵仔~~等
整盘拿在手上根本就是沉甸甸的感觉
店内的鱼片切的其实都带有厚度
不会因为在锅中煮过后就整个碎裂
顾及鲜度问题选择冷冻生蚝搭配
涮过之后依旧保有蚵仔的好滋味
涮过的透抽更是不在话下
带有口感及鲜甜的滋味吃来相当饱口
干贝的鲜度也极佳因此也是我的最爱
海鲜的部分我大都直接搭配叻沙锅煮
因为我很喜欢叻沙搭上海鲜涮煮后的口感
看著排列整齐的虾子是否相当迷人呢?!
我习惯先把虾头下锅煮一会在整尾下锅
这样虾子就不用担心为了整尾煮熟而煮过头
天使红虾店家有贴心的先开背
因此涮煮过后也能够方便的马上食用
天使红虾一项是我的最爱
因为甜度高个头也不小
满嘴的鲜味实在让人好幸福
店内的附餐提供白饭/王子面/锅烧意面/乌龙面/宽冬粉
我选择的是带有嚼劲的乌龙面在充满鲜味的汤中煨煮后
Q弹的口感感受的店家有特别挑选过面条的种类
不是那种煮一下就马上软烂毫无口感的乌龙面
最后当然要挖上几球冰淇淋收尾~~
店家亲切的态度和提供美味的食材让人印象深刻
来到这用餐让人自在不过尤其选择种类也很多元
下回还想在到店内感受一下起士牛奶锅的好滋味
你也和我一样喜爱吃火锅吗有机会不妨也来到"品町"
感受一下这幸福锅物让你暖心暖胃的好滋味~~
