[长肥肉]忠孝复兴SOGO*日本北海道 山头火拉面
强者肉友E先生说,他过年期间吃了三次拉面~
话说今年过年不是才放5天吗? 是怎样可以吃三次拉面!?
Anyway啦! 反正肉肉就是不甘被激,决定多吃几家拉面来跟他PK!
把自己要减肥这件事给抛到脑后
一直很想吃在台北排队排到很有名的山头火,选了一天良辰吉时就来排队了@@
不知道是不是因为肉肉嘴上有颗爱吃痣原因XD
每次要吃什么排队名店,大多会很幸运的排一下下就进去了!
这次也不意外~~
平日中午人就如此的多,还有妈妈一个人带两个babe已经手忙脚乱了,还可以表演单手吃拉面的绝技
这拉面的威力阿~~~
Menu简单易懂,一区块就是一种拉面,分大中小碗不同价
还有拉面搭小碗饭的定食,一次满足两种愿望
小菜价格不算贵,招牌猪颊肉也可以单点喔:)
肉肉点的招牌山头火特制拉面
拉面和配料完全分开还是第一次看到
每只猪精选出来的脸颊肉部位,有点像是松阪猪切片,吃起来的口感却大不同
很大方的给六片!!
看到拉面上的油没有!?
不是油花~~ 是一整层油耶@@
吃完这碗油拉面,就不能叫肉肉了,改名叫肥肥算了XD
面条和其他吃过的日本拉面相比,软了点
可惜店家坚持原汁原味~不调整汤头和面条~
看起来美丽、油花均匀分布在肉之间的猪颊肉
泡一下汤汁再用筷子夹起,一定要小心轻放阿!
这猪颊肉软嫩、卤得入味
实在是其他家拉面店无法媲美的
除了山头火特制拉面外
本来最想点的是新出的海鲜拉面!!
看起来料多丰富,又像是浓汤面的感觉!
怎知刚好海鲜拉面 卖 完 了
于是肉友改点味噌豚骨拉面 外加一颗糖心蛋
这碗拉面比较像平常看到的拉面,配料全部在上头
中间那颗梅子非常抢眼 有去油解腻的作用
叉烧厚实,和猪颊肉对比大不同
猪颊肉软嫩、较油腻,叉烧稍微干硬、偏瘦
汤头呈乳白色,和特制拉面相比
比较不油,淡淡的味噌香~
肉肉喜欢味噌汤头多一些
加点的糖心蛋,被肉肉用筷子切得很丑
糖心满分
拉面没有糖心蛋怎么可以 你们说对不对!?
最后再加点一个霜淇淋~~
老板~ 这是比萨斜塔吗? 怎么歪一边去了?
鲜奶冰淇淋底下还有2/3杯的水果粒,鲜奶味还满浓郁的
但还是不能和北海道白色恋人霜淇淋相比阿 白色恋人是王道
对肉肉来说,山头火还不赖,但是属于踩过点即可的类型= ="
要再踏进来的话,一定是吃海鲜拉面;接下来肉肉想要挑战面屋武藏系列1.2.3