胺基酸

功　　　　　　效

缺　乏　症　状

丙胺酸Ala

可强化细胞璧，耐力持久。

视觉不良、视野不佳。(眼睛胺基酸)

精胺酸

Arg

为男性健康的性生活所必须，ATP的原料。

精虫不良，性欲减退，没有斗志，容易疲劳。（性线氨基酸）

天门冬胺酸

Asp

帮助碳水化合物转变为细胞能量。

呼吸困难，精神紧迫。(能量胺基酸)

胱胺酸

Cys

可恢复胰脏功能，维持血糖与碳水化合物的代谢。减轻食物过敏与食品不耐性。

酵素不全、血糖过高、贫血无力、食欲不振、怕冷容易腹泻。(胰递胺基酸)

麸胺酸

Glu

能和糖一起作用，成为脑细胞的主要燃料，可解酒，稳定精神。

记忆退化、体力不佳、容易宿醉。

（脑的胺基酸）

甘胺酸

Gly

可增进细胞中氧气和能量的利用。合成其他胺基酸主要基质。

头脑不清、代谢障碍、口不能愈合。

（主要胺基酸）

组胺酸

His

能强化听觉神精的传导，可消除某种听觉障碍。

平均不佳容易耳鸣，耳蜗障碍。

（平衡胺基酸）

色胺酸Try

促进血红蛋白的合成，促进生长，大脑制造血清素（Serotonin）的原料。

睡眠品质降低，情绪起伏较大。

（睡眠胺基酸）

脯胺酸Pro

为各种胺基酸的前驱物质。

无法催化（催化胺基酸）

异亮胺酸

Ile

维持理想的成长和智能发育、集体内氮的均衡。亦可合成其他非必需胺基酸。

精神障碍、糖原分泌障碍。

（过敏性胺基酸）

亮胺酸

Leu

是脑部机能与神经的刺激剂，可促进肌肉的能量。

代谢障碍、发育迟缓、成长不良。

（体质的胺基酸）

赖胺酸

Lys

可制造抗体、强化循环系统、并维持细胞正常成长。

低蛋白质症、血球减少、骨质虚弱、恶心。（血液胺基酸）

蛋胺酸

Met

痉挛、利瞻、健胃强化肝功能。毛发生成必需元素。

没胃口、消化不良、代谢不完全。

（蛋白胺基酸）

苯丙胺酸

Phe

制造并促进甲状腺代谢机能正常、是甲状腺荷尔蒙所必需。

代谢障碍、精神不振、甲状腺亢进。

（知能的胺基酸）

丝胺酸

Ser

协助包围神经纤维的脂鞘形成（神经纤维鞘）同时能和B6共同作用，可防治高血压。

水肿、恶心、容易抽筋、智能障碍、视力减退。（反应胺基酸）

酪胺酸

Tyr

可延缓细胞老化。抑制饥饿中枢、同时可防止日晒，使肌肤头发保持正常的色泽之功能。

容易白发及秃头、肌肤老化干燥过敏。

（保护胺基酸）

苏胺酸

Thr

可增进小肠机能与帮助消化吸收、使皮肤表层水水嫩嫩。

代谢障碍、肠机能障碍、发育不良。

（皮肤胺基酸）

缬胺酸

Val

使智能提高、肌肉运动收缩舒畅。

智能低落、发育不良、肌肉障碍。

（青春胺基酸）