微風拂面，春和景明。在這最美的四月天，我們即將迎來“清明節”小長假。關於這個節日，你瞭解多少？跟隨小編一起看個究竟吧！

　　“清明”與“清明節”是一回事嗎？

　　“清明”是二十四節氣大家庭中的一員，而“清明節”是根據“清明”這個節氣而定的節日。“清明”特指節氣那一天，“清明節”則是法定節日。我們日常用語提及起來，常常混用，不作分辨。

　　“清明”是中國二十四節氣之一，它的日期是依據上一個節氣——春分的日期而定的，在春分之後的第十五天便是“清明”。《曆書》中記載：“春分後十五日，鬥指丁，爲清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。”

　　“清明節”是根據二十四節氣中的“清明”節氣而定的節日，清明節與春節、端午節、中秋節一道並稱中國四大傳統節日。在我國，約有漢、壯、苗、侗、朝鮮等二十五個民族過清明節；在國外，則有越南、韓國、馬來西亞、新加坡等國家也過清明節，習俗相似而不同。

　　“清明節”與“寒食節”是什麼關係？

　　很多人隱約覺得“清明節”與“寒食節”不太一樣，但又發生在同一時間。要弄清這個問題，還得從先秦時期說起。

　　《逸周書·時訓》記載，“清明之日，桐始華。”這意味着，“清明”作爲節氣名稱，早在先秦時期就已經出現。公元前104年，鄧平等制定的《太初曆》正式確立了“二十四節氣”名稱，其中之一的“清明”開始廣爲民衆所接受。

　　這便是“清明”節氣的起源。寒食節據傳是晉文公爲了紀念介子推設立，時間在清明節氣的前一兩天（曆法不同，說法也不同）。

　　到了唐朝，“寒食節”成爲最重要的節日之一，顧名思義，“寒食節”的主要習俗是吃冷食、禁菸火。“寒食節”後一兩天便是“清明”，但是唐人不大重視“清明”，僅僅將其看做“寒食節”的組成部分。

　　南宋起，“寒食節”開始衰落，人們不再禁菸火、吃冷食，民間更加重視郊祭與踏青。於是“清明節”逐漸取代“寒食節”成爲了主流節日。

　　時至今日，“清明節”似乎更爲主流，這個節日也將“寒食節”的部分風俗延續了下來。

　　清明節的習俗有哪些？

　　雖然我國各個地區各個民族過清明節的習俗不盡相同，但大體上有以下三個約定俗成的習俗：

　　其一、祭拜先人。明《帝京景物略》載：“三月清明日，男女掃墓，擔提尊榼，轎馬後掛楮錠，粲粲然滿道也。”這話的意思就是說，清明時節，人們上山掃墓，祭拜祖先。

　　其二、插柳戴柳。柳枝既是春天的象徵，“萬條垂下綠絲絛”，也是驅鬼辟邪的利器，“取柳枝著戶上，百鬼不入家”。插柳戴柳是清明節的重要習俗與文化符號，有的地方也興種樹。

　　其三、遠足踏青。清明節又稱“踏青節”。蟄伏了一個冬季的人們，終於可以趁着四月春光脫去棉服，與大自然來一次親密接觸。

　　清明節有什麼特色美食？

　　清明節的特色小吃很多，各地特色也不一，杭州青團、台州食餅筒、溫州棉菜餅、嘉興麥芽塌餅、衢州清明粿、浦江索麪、還有清明螺等，這裏主要給大家介紹一下青糰子吧。

　　清明時節吃青糰子的風俗習慣可以追溯到兩千多年前的周朝。風靡至今可見其相當受歡迎了。其實做法很簡單，就是用一種叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後就可以開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成。

　　青糰子糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來也是甜而不膩。大家可以趁着假期，和家人一起動手嘗試。

　　況是清明好天氣

　　不妨遊衍莫忘歸

　　——程顥

　　來源 / 經濟日報新聞客戶端

　　編輯 / 於浩 何嘉豪（實習）

　　感謝你的閱讀，晚安~