又是一篇積欠很久的文~~~

有時候寫文章真的很需要動力阿~

以前都覺得食記不過就是拍拍照片打個心得喇賽一下而已

但自己做起來才發現其實蠻累人的阿 為我以前的無知向部落客致歉XDDD

好啦 今天要跟大家分享的是隱藏在巷弄中的好滋味----迪波波藝食館

會到迪波波用餐主要是對他們家的招牌甘蔗燻肉非常有興趣這樣

所在地點是在以前的勇氣廚房的位置 

老闆則是高餐畢業的 想必手藝也是很好

一推門進店裡就不難瞭解為什麼要叫"藝食館"

裡面的空間雖然不大 卻很有巧思

老闆很善用空間 這邊不定時會跟一些作者配合展覽

所以每一次進到店裡可能都會有不同的感受唷

我自己是很喜歡這樣與文創的結合啦~~還蠻新鮮的

那店裡的位置也不多 強烈建議大家一定要定位再前往用餐唷

有在蒐集印章的朋友們別忘了帶著自己的小本本去蓋迪波波的章

好的 接下來就是餐點的部分了

店內有低消80元的限制 店內是不收服務費的

那餐點也是有加價升級~加69元就有附餐4選3 笨蛋都要加價阿~~~~~

附餐的選擇有湯品 麵包 玉米餅 60元飲品

這是當天的飲品 南瓜濃湯

南瓜湯非常的濃鬱 喝起來有顆粒感 是很扎實的那種

不像有的店是用調理包或罐頭煮出來的~

麵包的部分就中規中矩 外酥內軟 可以沾著濃湯喫

主食的部分友人點了青醬雞肉麵線NT160

看到菜單的時候覺得超神奇的 麵線不就是中式的料理嗎

怎麼會跟西式的青醬放在一起~~~

事實證明老闆會把他們放在一起就是會把它做得很好喫

松子青醬的味道不會太強烈 雞肉用迷迭香調味過

整體而已算是清淡好喫的主餐 夏天午餐來一份感覺蠻適合的 

再來是我的甘蔗燻肉捲餅~

我完完全全是捲餅控!!!看到捲餅不點會身體不舒服這樣(被揍

不得不說這捲餅真的是扎扎實實的一大捲

裡面有生菜 蘋果還有主角甘蔗燻肉

你看看 ~喫捲餅最怕的就是裡頭的餡料鬆散

但是迪波波的捲餅裏頭的料給的很大方

肉淡淡的煙燻味搭上生菜跟蘋果的清爽和脆口

多層次的口感一次滿足 很推薦這道啊!~~

但是我那天居然喫不完 還打包半捲回去孝敬爸爸

捲餅的部分有附上一碗生菜 還有優格醬可以沾著喫

但我自己是覺得直接喫就很棒了 

最後的壓軸就是最厲害的----"""迪波波嘉年華"""

是不是很超過!!!這一大份什麼都有了~超豐盛阿

除了一整排的甘蔗燻肉 還有一個煎的超漂亮的太陽蛋

加上麵包完全不怕喫不飽

淡淡燻香的肉片搭配各式的食材真的都非常的可口

第一次到迪波波的朋友真的不要錯過這道!!!

 

對了對了 差點忘了迪波波嘉年華還有附上一杯滿滿堅果的黑糖堅果優格

上面鋪得滿滿的堅果給的一點都不小氣

加上黑糖的襯託配上優格十分讓人喜愛

 

簡單來說迪波波完全是一個清爽的輕食路線

顛覆輕食喫不飽的刻板印象 迪波波絕對會讓你喫得飽飽的 哈哈

店內的餐點清爽無負擔 真的非常適合夏天去用餐唷

這邊推薦給大家~~~阿不要忘記要定位阿~~~~~~~~

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<店家資訊>

地址:高雄市前金區光復三街206號

電話:07-221-2010

營業時間:週一~五9:00~17:00/週日:9~19:00/週六公休

FB:https://www.facebook.com/dppbrunch

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