一日之計在於晨,早晨對每天都很重要,能給一天的狀態打好基礎,早晨應有足夠的營養攝入,來保障一天的工作和生活。

“早餐應該喫的像個皇帝”,更充分的說明瞭早餐的重要性,早餐一般以清淡、營養搭配爲主,麪食、粗糧居多,既簡單易做,又美味營養。

哈妹給大家分享三道顏值高又美味的早餐,早餐喫的飽飽的,人一天都有勁,讓小朋友愛上喫早餐,少喫點零食,對身體發育更好。

黑芝麻米發糕

配料:

米發糕預拌粉一盒、黑芝麻少許、溫水適量、白糖2勺、輔料包1小袋

烹飪步驟:

1.米發糕預拌粉一盒

2.打開盒把打包米粉用溫水和稀點

3.放入酸奶機中,蓋上蓋加溫10個小時,看到面有泡泡就行了,證明發酵好了

4.時間到,段電取出米粉面盒加二勺白糖

5.然後在把小袋輔料包加入攪拌均勻

6.倒入小杯中,撒上少許黑芝麻

7.鍋中發適量水,大火開鍋放入蒸鍋,蓋上蓋蒸15分鐘即可

8.蒸熟了放涼一些脫模,看是不是很好呀!喧喧軟糯,香甜可口

菠蘿蛋奶露

配料:

菠蘿肉120g、牛奶250ml、雞蛋1個、糖20g、玉米澱粉15g、水100ml、薄荷葉一片

烹飪步驟:

1.準備好食材,將菠蘿切小丁,澱粉加入適量的水攪拌成溼澱粉

2.將一半的溼澱粉倒入雞蛋液中,充分攪拌均勻

3.將100ml水和菠蘿丁、糖放入奶鍋中煮開

4.將牛奶倒入鍋中小火煮沸

5.將牛奶表面漂浮的泡沫舀去

6.將之前準備好的雞蛋液再攪拌均勻,倒入鍋中,快速攪拌均勻

7.再將剩下的溼澱粉加少量的水攪拌均勻倒入鍋中,迅速攪拌至燒開,煮至湯汁成糊狀即可

8.裝出,放一片薄荷葉點綴一下

鮮蝦南瓜蘑菇粥

配料:

鮮蝦6個、平菇3朵、南瓜30克、生薑3克、小蔥1根、白粥1大碗、生抽10克、鹽巴6克、料酒5克

烹飪步驟:

1.盛一碗白粥備用,南瓜削皮去饢,平菇去根,生薑切片小蔥,鮮蝦洗淨備用

2.南瓜,平菇,小蔥切碎,鮮蝦去頭,去蝦線用料酒,醬油少許鹽巴醃製備用

3.白粥,南瓜下鍋煮開

4.南瓜白粥煮開後倒入平菇

5.鍋裏的粥煮開一分鐘後加入鮮蝦

6.粥煮開後要記得慢慢攪拌,不然會粘鍋

7.煮蝦熟了調入少許鹽巴就可以出鍋了

8.盛到碗裏,撒上小蔥就可以了

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