【食记。捷运忠孝复兴站】搅拌著笑容和幸福的 <三上咖哩>新登场! 「综合咖哩」必点,炸鸡排、姜汁烧肉、厚片培根,加上辛口肉燥和独特甘口优格苹果咖哩酱,双双酱淋!多重口味一次到位!还有金赏唐扬炸鸡佐精酿啤酒共度夏天~~
搅拌著笑容和幸福的<三上咖哩>新登场! 「综合咖哩」必点,炸鸡排、姜汁烧肉、厚片培根,加上辛口肉燥和独特甘口优格苹果咖哩酱,双双酱淋!多重口味一次到位!还有金赏唐扬炸鸡配精酿啤酒共度夏天~~
咖哩是很国际性的一种食物,依照各地食材和用料,呈现出各有地方特色的的口味和样貌。个人认为是兼具健康又营养美味的料理,自己也会下厨煮。马铃薯、胡萝卜加洋葱,通常是加鸡肉,蒜瓣爆香后拌炒食材一起煮,最后选择辣味或是偏甘口的咖哩酱,熬上一锅,整个厨房弥漫著暖暖的香料味,拌饭拌面都好吃。外食也很爱点咖哩,其中日式咖哩的饭总是香Q好吃,搅拌著浓稠可口的酱汁巴在米饭大口送进嘴里,再咬上一口猪、鸡、鱼排或牛肉、蔬菜,饱足满意。
很荣幸受知名部落客阿伟之邀,来到位于台北市东区大安路的<三上咖哩>,源自本加台湾咖哩,由旗下有<大阪烧肉><美豚生菜包肉专门店>等餐饮品牌的缘龙餐饮集团接手,与在日本餐饮界有多年经验的料理长,一同研发全新菜单。来自日本青森县的正妹店长叫作三上 茜,以此命名<三上咖哩>。大家都知道青森的特产是苹果内,所以特别研发了「甘口优格苹果咖哩酱」很日式风格的咖哩,一定要来试试唷。
靠近市民大道的大安路巷弄里,红色的招牌很醒目一眼就找到,还没正式开幕就好多人来询问,前品牌台湾咖哩的好口碑,让旧雨新知都关注。
进门左手边是自助点餐机,如果点餐有疑问,旁边的太鼓敲三下(三上咖哩敲三下),就有人出来支援,金促咪。
右边墙面上是限时20分钟挑战2.4KG重量级富士山咖哩饭的成功榜,有不少女大胃王唷,佩服佩服...
狭长形的店面可以坐上30人,服务人员会引导入座后,仔细介绍环境和菜单,决定点甚么以后再点餐。
今天很荣幸由甜滋滋的店长三上茜为我们介绍菜单内(卡哇伊唷)
菜单请看这里↑
点完餐可以上化妆室洗手,顺便到旁边的自助台有教大家三上咖哩好吃的4个步骤。还有泡菜和酱料自由取用。
返却口...看来是回收台的意思。
店长和社长都是日本人,招呼客人真的很有亲切厚礼数,一有客人上门的欢迎声也很有精神,整个店感觉活力十足挺有向心力,娱乐有趣让用餐氛围很放松开心。
主餐
综合咖哩 $300
有炸鸡排、姜汁烧肉(猪)、厚片培根、加一颗生蛋黄,咖哩酱汁有3种选择:甘口 优格苹果咖哩酱/辛口 肉燥咖哩酱/或是加20元选双酱咖哩,我们当然选择双酱啊,两种口味一次到位。店家很贴心的是,生蛋可以免费换成水煮蛋,白饭可以无限续加(白饭控举手)。
辛口肉燥咖哩酱有台式风味,辣椒拌炒的肉燥咸香辣让味口大开,却也不至于辣过头;尤其当搅拌著生蛋黄汁,入口滑顺浓郁,幸福满足(洒花转圈)
鸡排的厚度和肉质都很有诚意,薄粉炸衣不油腻,大口咬下不柴且肉甜带汁。
超值加点
金赏唐扬鸡块4块+可尔必思400CC $120
主餐
姜汁烧肉咖哩饭$230
甘口优格苹果咖哩酱保有咖哩酱香、加上苹果的果香、优格的奶香和白米饭的淀粉香,多重香味在嘴里渐层展开,让人顾不得形象大口大口吃著,真的会不由自主地嘴角失守上扬,满溢著幸福滋味。
白煮蛋的蛋质好,吃得出蛋香却不带腥味(否则哪敢生蛋黄)。用料真的都不马虎喔
炸物盛(薯条+洋葱圈)+乌梅汁$80
社长跟我们说记得加泡菜搅拌著一起吃,又多了一层不同的口感,不但解肉腻感,酸酸甜甜很是下饭,如同三上咖哩的座右铭
『搅拌著笑容和幸福
希望这个世界中唯一的三上咖哩
能成为大家记忆中难以忘怀的好味道』
同场加映
单点炸物们 配2018世足赛和精酿啤酒....刚好而已 YES
金赏炸鸡、Party炸物组合、厚煎培根、黄金鸡排薯条组....详看菜单
三上咖哩 一个多重口味和享受的欢乐所在
咖哩 咖啡 炸物点心和啤酒
吃饱、吃好、吃心满意足的幸福
那个 有人要挑战巨无霸吗...
台北市大安区大安路一段19巷3号
02 27416440