马里兰盛产螃蟹，不是那种很大的大闸蟹，而是小小的蓝蟹blue crabs。我对蟹不内行，但是每年律师公会都会举办五元美金吃到饱的年度餐会，外加无限供应的啤酒，既然缴了会费，当然得携家带眷吃回本啰！

不过呢，我家老公对哪种需要沾到手指的食物，比如要啃骨头啦、要剥虾壳啦…都很没兴趣，更别说吃蟹了！得用木槌敲敲打打，汤汁满手，还得小心别被碎蟹壳打到，最后入口的可能是夹杂蟹壳、被敲的稀巴烂的一点点蟹肉！「花那么多功夫，吃都吃不饱，实在太没效率了！」他总是如此抱怨。

然后呢，每次餐会地点都在公园，超多蜜蜂绕著食物转，所以我跟他只去过一次。

也许再没兴趣的事，过个十年，年年都被邀请，多少也会心动一下吧？而且今年居然第一次把地点换成供应螃蟹的餐厅。

「走吧，室内有人伺候，又不用排队，来吃螃蟹吧！」

结果到了餐厅，我就看上了有遮棚的户外用餐区，阳光正好，坐外面啦！

 

每桌都拿到一大盘螃蟹，大约一打，上面全洒著厚厚一层马里兰有名的调味料，Old Bay Seasoning；亏的是我们全家没人喝啤酒！

每桌都有个小铁桶装蟹壳，两个小木槌敲螃蟹。

  

桌上铺了一大张牛皮纸，吃完打包扔掉很方便。成绩如何呢？因为还供应汉堡、热狗和通心面，所以小女儿鸟仔胃只吃了两只，老公五只，我则觉得食物来了没吃完可惜，所以奋力把剩下的五只吃完，还真的很撑耶；只是，这样吃起来兵荒马乱的食物，一年一次还真的就够了。

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