綜合堅果一大盒買了吃好久還沒吃完

拍婚紗前應該要開始忌口了

參考寶寶食譜杏仁瓦片將杏仁替換成堅果

真的蠻不甜的~但堅果本身就有油份

先生說蠻好吃的~只是隔夜就變軟要重烤一下才會恢復

1. 砂糖15g+全蛋1顆+1顆蛋白攪勻

2. 加入25g 低筋麵粉攪勻

3. 加入融化的無鹽奶油15g拌勻後加入綜合堅果翻拌

4. 蓋上保鮮膜冷藏30分

5. 烤箱預熱160度，烤盤鋪烘焙紙

6. 叉子舀適量堅果麵糊鋪平，攝氏160度華氏320度烤15-20分 

 

放涼後雖然放密封保鮮盒但隔夜就軟了

重烤3-5分就會恢復