最近男朋友快生日了 我想親手做一些小餅乾 然後一個個裝在袋子里寄給他,我們是異地戀

請問各位大神們 有什麼餅乾是比較容易烘焙又不容易碎味道又好的呢?謝謝你們!筆芯


脆硬類的餅乾就不易碎。粉比較多油比較少的,比如麵糰整形餅乾就比擠花的曲奇要硬一點。意式脆餅那種油不多、可以磨牙的餅乾更加堅硬,加點堅果,嚼起來也很香。

既然是送人還是看對方更喜歡什麼樣的吧,包裝費心些應該也可以保護好曲奇的。


比較硬的餅乾一般都不會太容易碎,你是送禮的話我也安利你幾個方子

香草黃油餅乾?

www.xiachufang.com圖標

這款顏值很高,而且比較硬,還蠻簡單的我做過幾次送人,味道跟酥酥的曲奇當然也不是一個級別的。

馬賽克餅乾?

www.xiachufang.com圖標

有意思的小餅乾,因為小所以不容易碎,但個人建議換個硬點好吃點曲奇方子然後換成這個形狀的方法做。

裂紋巧克力餅乾?

www.xiachufang.com圖標

很好吃,就是熱量很高很甜,吃多了會膩,而且並沒有太耐摔。

巧克力曲奇?

www.xiachufang.com圖標

最好吃的一款,有海鹽所以不膩,耐摔程度待考量,我覺得還行


牛軋糖餅乾,很好吃!因為夾心是牛軋糖,所以不容易碎,我一個不愛吃餅乾的人超級喜歡吃,這種餅乾還有海苔味


畫在紙上的餅乾…


瀉藥

偏硬的(成分含油脂少的)餅乾都相對不容易碎,餅乾的酥脆取決於油脂添加量,成正比。

另外,僅加入雞蛋黃的餅乾也比加入全蛋的更酥脆,僅加入蛋清的是最硬的

其實還有個辦法,在包裝上下功夫,一般市面上的小包裝酥脆餅乾,都會在塑料包裝袋裡面再加一個塑料盒加以保護,同樣道理

希望可以幫到你


我自己瞎做的餅乾咬都咬不動,更別說碎了


壓縮餅乾??????????·??·???????????

好吧不好做

軟曲奇好一點( ¨? )


磨牙餅乾,就比如亨氏磨牙餅乾,甭說閨女沒牙,就是我牙口好,也差點把牙咬斷。


瀉藥,壓縮餅乾


壓縮餅乾??!


不知道你知不知道蔥香蘇打餅乾……這款算是磨牙之選了。

軟式曲奇了解一下。


多大男朋友。。。送這些感覺費事而且男士不容易領情

禮物在於傳達心意和滿足對方的喜好的平衡

食物郵寄多包點泡沫紙就好了

不過禮物,不如試試他喜歡的。宅男遊戲的手辦也好,運動系的護腕上縫上點你的簽名也好


推薦閱讀:
相关文章