乐活 慢活 玩生活~爱上马约兰草
马约兰要注意夏季酷热
花期与排水问题
她耐寒而不耐热
在夏季30度以上气候
会呈现停止生长的状态
春夏交替时节到秋季
是马约兰展开花季
*马约兰平时需水不多,栽培土壤排水性要好。
成长日志~4/14播种---4/18长出小苗---4/26分株移入盆栽中
https://www.youtube.com/watch?v=hIQJgaiVDYY
春夏交接和秋末是马约兰草的开花期,
白色的小花非常的细微可爱!
在花苞开始凋零之前
就必须将花序整枝剪下
否则植株很容易衰弱、死亡
生长期应多修剪可促进发测芽
并降低植株高度
这小巧芬芳的香草花儿-马约兰
真是可爱极了
在冷冷的冬季反而枝枝挺拔又开花又繁茂
原来花儿们耐寒却不耐热
要冬阳的温暖却不想要夏日的艳阳
因此
4月播种~7月采收日晒~10月采收~1月再度采收~
1个小盆栽就可以生生不息
我的用心真没白费力气
每回种植、移栽会再土壤里加入厨余堆肥+酵素液
土壤里便充满微生物群-有机质、真菌、矿物质等不断的延续
(每盆盆栽都伴随不同种类的野花野草、蚯蚓、鸡母虫、马陆更是一堆...)
应该土壤的有机质丰富
让这小小香草以如此丰盛回报吧!
从种子到肚子
从吃的到用的
泡花茶、做料理、当香氛包....
无所不在的香草小幸福!
感恩!!
*鲜叶与茎也可搭配蕃茄与肉类料理,微甜纤细,与肉类料理非常搭配。
花与叶也可作为花草茶,亦可用来制作干燥花。
*花叶可作为肉类料理酱汁,与香肠、猪肉、小羊排等烘烤料理也相当契合。
连茎一起烤肉或烤鱼,能够适当提升食物香味。
~~~ 在欧洲人们习惯用干燥马约兰
混和欧芹、百里香与大蒜,制成混和香料
若把马约兰、奥勒冈、百里香、迷迭香等数种干燥香草混和
就成了法国南部有名的普罗旺斯香料菜肴~~~
马约兰花朵与叶片采收干燥后
放入密封罐保存以备随时取用
这次采收做浸泡油
准备做乳液!
https://www.youtube.com/watch?v=w_1lEKOVUaI
~~~ 她的叶与茎具有淡雅幽香
是许多香水、古龙水、化妆品与香皂的香味来源~~~
*花朵茎叶具有镇静、促进消化,舒缓头痛、失眠,松弛神经及胃肠疾病。但低血压、过敏体质与孕妇忌用
*搭配柠檬香茅(柠檬马鞭草)、迷迭香、薄荷等香草植物,泡制花草茶,可以增添花草茶口感层次,还有平静镇定的功效。
*尤其推荐的是,采收后干燥马约兰放入香包袋,也可搭配干燥香蜂草、薄荷、百里香、洋甘菊、薰衣草等,置于床前,帮助入眠等功效
使用部位:茎、叶、花
使用区分:煎烤、炖煮、腌渍、酱料、甜点、泡茶、抗茵、沐浴、
药用、精油、护肤、护发
用途:1.杀菌解毒助消化 2.缓解跌打损伤,用以沐浴消除疲劳
3.义大利厨房最常用的香料草之一 4.提取之精油有抗氧化功效,减缓皮肤老化
日晒干燥马约兰花茎叶+100%橄榄油(pure)
浸泡整整6个月
装入滚珠瓶当护肤精油
DIY草本滋养精油~
DIY香氛护肤保湿乳霜~
做法简单
马约兰浸泡油10cc+橄榄乳化腊1g~隔水加热融化(约60-70度)
马约兰草浸泡水35cc(约60-70度)
分次加入油中不断的搅拌成乳霜状
再加入3滴甘油+5滴角鲨烷拌匀
最后加入3滴的葡萄籽萃取液(抗菌剂)
完美保湿乳霜完成啰!~50ml