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居然没想到在这样平价的餐厅用餐居然能遇到有钢琴师独奏,感到非常的兴奋,因为对我来说用餐不只是要填饱肚子,品尝美味,视觉与气氛是一样的重要,当听到他弹奏到第凡内早餐的主题曲Moon River,对于五年级的我来说真的要掉泪了,我专心的听,用餐时一口与一口间的距离拉长到了将近一分钟,这种气氛对我来讲真的就像身处60年代的电影场景一样的珍贵,最后他的演奏已经喧宾夺主,取代了我尝餐的目的了。也许小说看多了,就像前一阵子看到"去里斯本的夜车",主角总是要去未曾碰面的人物的宅前叩门探访,问一些心灵深处的问题,所以我在餐厅用餐一直等到他演奏终了,终于在他离开前和他聊了几句话,他告诉我他来自阿根廷,因为在英国受教育,所以我觉得他英语说得很标准,也告诉我他通常是在周六(但并不是每一周)会来这里演奏,而他另外也为拉丁舞Tango社团 以其他的乐器帮忙演奏,所以也邀约我三月去观赏在台大的一场Tango 表演,于是我便向他要了Email 再来确认的表演时间。我另外也向店员询问若日后来用餐,要何时会有机会遇到这样的演奏,他说通常是周六晚上,来之前可事先来电确认。

前菜的玉米浓汤及沙拉

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 另外花80元加点的烤田螺,田螺肉本身烤的蛮柔嫩的,而我特别喜欢将面包沾著被焗烤起士所裹住在底下的热腾腾的橄榄油来吃,超香的。

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主菜的松露炖饭,光是闻松露扑鼻的香味,就觉得很High,松露的味道真是难以形容,是有一点带有香菇的浓味,但是却有一股强烈的芳香,振奋嗅觉与大脑。而烤干贝则要分两部分尝试,一是里层的肉,柔韧适中还带有些弹性,而外层的则是香酥烧烤及海盐的口感。因为松露(炖饭)部分与干贝是两种截然不同且各自独特的口味,我建议还是各自分开享用,这样才能品尝各自特色。最后关于小配角的豌豆,则感觉有酒的芬芳,不知道这味道是真的来自酒还是松露变幻出来的味道。

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 最后则是本店的招牌点心玛德莲,别看他长得像烤鸡蛋糕,但是吃起来是有差别的,它不像蛋糕那样的蓬松,玛德莲毕竟是法式的糕点(为了要防止产生像蛋糕那样的碎屑,是需要杏仁膏或杏仁粉),内涵可是很札实的,因为它有一端长得像可颂一样尖尖的,我就照一本国外美食书所说的是将尖端那头直接像可颂一样沾著咖啡吃,果然发现比不沾咖啡直接吃还好吃。

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这是将套餐所赠的咖啡升级为卡布其诺咖啡,特别爱有撒肉桂粉的卡布奇诺。比起拿铁我还是喜欢卡布奇诺,毕竟深度烘培的义式咖啡,咖啡因已经不多了,何必再挑咖啡更少的拿铁呢?但是只有一种例外就是榛果拿铁,因为实在太香了,所以我会点,我却一直想为什么没有榛果卡布奇诺呢?

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地 点:
玛德莲书店咖啡(台北市汀洲路三段192号B1,金石堂汀洲店旁)

电话:

玛德莲书店咖啡(02)2365-5980

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