「一觉～　睡到自然醒过来　不管　这个胡闹时代到底有多坏」

这家的店名立马让我想到林宥嘉的自然醒

哈哈，很有趣的名字，

也很贴近现代人假日的生活型态。

 

这家店是在高雄中山路舒果附近，

五月份才刚开幕，

一直想过来试试看，

但最近真的忙到没时间好好坐下来享用早午餐。

 

店内的装潢主体色是以白色和绿色基调，

整体呈现自然且简约的气氛，

今天抱著尝鲜的心态过来，

没拍几张照，真不好意思!

 

直接切入餐点的部分!!

打开菜单后，发现价钱不太可爱～

这里一份套餐要 $280，

比起其他南部一般的早午餐店，多了快一倍的价钱，

有点小吓到，

但总要给人家一点机会，哈哈。

 

套餐包含了前菜、沙拉、主餐、面包、欧姆蛋和 $80元的饮品，

前菜是固定的，看当天店家推出什么样的料里

  

有一小杯的冷咖啡和两道小点!

店家说咖啡其实是水果，

所以好的咖啡喝起来会带有果香以及酸味，

那酸味会在嘴里化开，转换成自然的甜味。

以前有喝过不好喝的酸味咖啡，

本来有点排斥，

但真的品尝后那香气很清淡，但又一直让人回味，

我不太懂咖啡豆的分类，也不太会煮咖啡，

但这家的餐前咖啡真的有对我的胃!

 

餐前小点是烤香蕉和小香菇，

哈哈，我不知道确定的名字，所以乱取~

香蕉吃起来有点QQ的，很特别的口感!

香菇的味道很浓郁，只可惜只有一小朵~

 

沙拉的部分...

吃到一半才想到要拍照，为时已晚，

不过，店家FB有照片可以欣赏!!哈哈

沙拉有四种酱汁可以选择，

我选的是"特制果泥果浆"，

店家自制的果浆富含果粒，好像是蔓越莓口味的!

而且不加任何人工色素~

我就是爱这种酸酸甜甜的口感阿!

超好吃滴!

友人A选的是"亚麻仁子佐胡麻"

味道有一点点像麻酱面的酱汁，

但又比麻酱面的味道更加清爽!

友人A爱上这款"亚麻仁子佐胡麻"，

吃不够，还再续了一次。

  

当当当!! 主餐来了!!

我点的是"樱桃鸭胸"，

这里的鸭胸味道偏浓郁厚重，

单吃一口有点偏咸，

但配上了欧姆蛋或马铃薯泥后，就恰到好处!!

友人A吃"香草里肌"，这款味道偏淡，

他的感想是~普普...

哈哈哈，他爱重口味，肖想我的鸭胸!!

隐藏在后面的坚果面包是用"蒸"的，很特别吧!

口感非常扎实，没有人工的香料味，

是款非常适合大人或养生路线的朋友品尝!

 

 

  

伯爵鲜奶茶，

从英国回来后，几乎每隔一阵子就要喝一杯!

带回来的好几盒茶包也快被我用完了。

这家的餐点标榜不加奶精、糖精和人工色素。

而这壶鲜奶茶则是 不。加。任。何。一。滴。水 !!!!!!

这几个字完完全全打中我的心阿!!

从没喝过奶味这么厚实的鲜奶茶，

每每去饮料店点一杯鲜奶茶不加糖不加冰的后果就是，

他加了好多水.......= =

好淡好淡

我只好趁有空时自己在家泡~

 

 

文章的尾声，

我想好好称赞一下这家店的服务态度!!

服务员在每道菜上桌时，

都会仔细介绍餐点的特色或制作流程，

非常亲切!

用餐途中还杀咪苏小杯咖啡和红酒酿番茄给我们，

超开心的阿!

写到这里会不会有人觉得这是广告文阿...= =|||

哎呀呀~

我没有收费，纯粹是我个人觉得好吃!

要是我说个这家店的小缺点就是~~

价格真的偏贵了点阿...

让还是学生的我没办法常常过来享用~

不过认真品尝后，会发现店家对食材的用心和坚持!!!

等我下次有什么特殊的名目再过来消费，

我的第一篇完整的食记就献给你惹!!!

 

 

店家资讯

高雄市苓雅区中山二路463号(苓雅二路交叉口)

07-536-6067

8:00~18:00 (周二公休)

FB: Café自然醒