白话文阅读理解练习

《秋的气味》（节录）

林海音

 

 

分数：__________／15分

 

　　秋天来了，很自然地想起那个地方──西单牌楼。

 

　　无论从哪个方向来，到了西单牌楼，秋天，黄昏，先闻见的是街上的气味。炒栗子的香味弥漫在繁盛的行人群中，赶快朝向那熟悉的地方看去，和兰号的伙计正在门前炒栗子。和兰号是卖西点的，炒栗子也并不出名，但是因为它在街的转角上，最是扎眼，就不由得就进去买。

 

　　来一斤吧！热栗子刚炒出来，要等一等，倒在箩中筛去裹糖汁的沙子。在等待称包的时候，另有一种清香的味儿从身边飘过，原来眼前街角摆的几个水果摊子上，枣、葡萄、海棠、柿子、梨、石榴……全都上市了。香味多半是梨和葡萄散发出来的。沙营的葡萄，黄而透明，一撅两截，水都不流，所以有「冰糖包」的外号。京白梨，细而嫩，一点儿渣儿都没有。「鸭儿广」柔软得像豆腐。枣是最普通的水果，郎家园是最出名的产地，于是无枣不郎家园了。老虎眼，葫芦枣，酸枣，各有各的形状和味道。「喝了蜜的柿子」要等到冬季，秋天上市的是青皮的脆柿子，脆柿子要高桩儿的才更甜。海棠红著半个脸，石榴笑得露出一排粉红色的牙齿。这些都是秋之果。

 

　　抱著一包热栗子和一些水果，从西单向宣武门走去，想著回到家里在窗前的方桌上，就著暮色中的一点光亮，家人围坐著剥食这些好吃的东西的快乐，脚步不由得加快了。身后响起了铛铛的电车声，五路车快到宣武门的终点了。过了绒线胡同，空气中又传来了烤肉的香味，是安儿胡同口儿上，那间低矮窄狭的烤肉宛上人了。

 

　　门前挂著清真的记号，他们是北平许多著名的回教馆中的一个，秋天开始，北平就是回教馆子的天下了。矮而胖的老五，在案子上切牛羊肉，他的哥哥老大，在门口招呼座儿。他的两个身体健康、眼睛明亮，充分表现出回教青年精神的儿子，在一旁帮著和学习著剔肉和切肉的技术。炙子上烟雾弥漫，使原来就不明的灯更暗了些，但是在这间低矮、烟雾的小屋里，却另有一股温暖而亲切的感觉，使人很想进去，站在炙子边举起那两根大筷子。

 

　　秋天在北方的故都，足以代表季节变换的气味的，就是牛羊肉的膻和炒栗子的香了！

 

问题：

一、作者所说的「秋天的气味」是甚么？北京城很大，可写的地方很多，作者为什么只选取西单牌楼和安儿胡同口儿上的烤肉铺来写呢？（2分）

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二、老五有哪些优秀的品质？（2分）

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三、文章语言口语化是本文的一个特点，试找出一例，加以分析。（3分）

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四、「海棠红著半个脸，石榴笑得露出一排粉红色的牙齿」这句话使用了什么修辞手法？有何好处？（3分）

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五、你认为这篇文章只是写北京秋的气味吗？请谈谈你的看法。（5分）

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