1.空心菜---性味:甜、寒

效用:清热解毒，利尿，止血，解食物中毒

2.赤小豆---性味:甜酸、平

效用:利水除湿、和血排脓、消肿解毒

主治:水肿、脚气病、黄疸、下痢、血便、红肿 

3.绿豆芽---性味:甜、寒

效用:解酒毒、散热毒

主治:中暑、痔疮 

4.金针菜---性味: 甜、凉 

效用:利湿热、宽胸膈 

主治:排尿不顺、黄疸、痔疮、血便

5.黑芝蔴---性味:平、温

效用:补肝肾、润五脏 

主治:身体衰弱、头昏、便秘、促进体力恢复

6.海带---性味:咸、寒  

效用:软坚化痰、利水泄热 

主治:甲状腺肿大、腹部聚缩、水肿、脚气病

7.豇豆---性味:甜、平   

效用:健脾、补肾胃  

主治:胃肠虚弱、下痢、糖尿病、遗精、女性分泌物异常症

8.马铃薯---性味:甜、平   

效用:补气、健脾、消炎  

主治:流行性耳下腺炎、烫伤。(发芽的马铃薯有毒)

9.芹菜---性味:甜苦、凉   

效用:平肝清热、去风利湿  

主治:高血压、头晕、头痛、膀胱炎

10.白萝卜---性味: 凉   

效用:消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒  

主治:消化不良、口干、吐血、鼻血、糖尿病、下痢、头痛、冷咳嗽