我第二次买的，就是其中的小部分，因为上相，难怪忍不住要先解决先赢。

你见过这么漂亮的牛蒡吗？

吃牛蒡或者吃炸牛蒡，牙齿要够好。牙口不好的人，就只能吃蒸煮很烂的牛蒡，也就是吃很难吃的牛蒡。

炸牛蒡还是要现买现吃比较好吃，尤其是刚炸出来的，那天我就吃了刚炸出来的，虽然很烫，但是咬下去牙齿很轻松。大丰鱼丸店每天都有炸牛蒡，住在附近的人真有福气啊？可以买到刚炸出来的，就算吃五十元也好。

大丰鱼丸店创立于民国46年，已61余载，够元老了。姜是老的辣，难怪创新改良牛蒡的料理手法独树一格。鱼丸店周一公休，特定假日隔天一连休两天。要买炸牛蒡请中午时分去，或者先去电询问。

 

《最好吃的牛蒡在这儿》

 

牛蒡是让人很遗憾的食物，功能赞却难吃极了。但人们不愿面对真正的现实，睁著眼说瞎话，说牛蒡好吃。好吃个头啦！其实，根本是因为牛蒡强大的功能，盖过了牛蒡难吃的缺点啦？

 

牛蒡有一股怪味，像高丽参一样的怪味，因为它能帮助排便，且效果卓著，所以，人们才昧著良心接受它，甚至趋之若鹜的迎接他、拍它的马屁。

 

以前的我，就是这样的，每天吃它，吃到怕还必须吃。我还安慰自己，吃它总比吃药好吧？就是这一句话，让我深深陷入牛蒡的深渊n久，心甘情愿、无怨无悔。

 

幸好我认识了美丽乐产品维健宝精力汤，我就即刻脱离了这痛苦的深渊，不再吃那想起就害怕的牛蒡，却一样可以顺利排便。人往高处爬、水往低处流。人当然要让自己愈来愈好，吃难吃度愈来愈少的东西啰？

 

可就在昨日，我发现了顶级好吃的牛蒡。昨天去周记肉粥，不是真的想去，而是到处都逛熟透了，想去万华不熟的地方找寻新鲜事物，娱乐一下。

 

才过中午，吃粥还早，我就去东三水市场一间间店面，悠闲的、好奇的逛著…我看到一位女士正在秤一样东西，很像是牛蒡，我就问店家：这是牛蒡吗？店家说：是的。

 

哇！真的是牛蒡ㄝ？竟然有如此漂亮金黄色大片的炸牛蒡现在眼前，我从未见过ㄝ？女子买了一百元的炸牛蒡就离开了。

 

我问店家：可以试吃吗？店家说：可以！我就拿了一片放在嘴里，嗯！好吃ㄝ？其间有两位女士来，各买了五十元的炸牛蒡。我心想：这些都是内行人啊？知道牛蒡帮助排便，再加上好吃，当然会买一些当零食啰？

 

于是我说：也给我秤一百元。我就边逛边吃著…逛完了再回头，我决定再买一包慢慢吃。我和店家聊著，店家说：它们的牛蒡是纯手工削的，所以吃得到厚片的肉。炸牛蒡放冷藏，可以放两三天，再烤来吃。

 

第二次买的刚炸出，好吃到不行，又大片、肉又厚，我晚餐把后买的整袋吃光了，还吃了一些家里黄昏市场买鸡肉送的n多的鸡脖子和鸡脚，以及一个腿翅和翅膀，这就是我昨天的晚餐。

 

牛蒡是炸的，打破了我不吃炸物的坚持，因为炸的颜色很漂亮，是金黄色，不是很暗的颜色，就让人松懈起来。炸物吃起来还是感觉很油，这点我很清楚明白，就试试看啰？

 

早上起床量体重，增加了0.5公斤，也还算合理范围。排便却在意料之中，成果丰硕、让人满意。幸好我不住那儿，吃到的机会不很多，所以还好啦？但忍不住要向大家介绍，天下竟然有这么美味的牛蒡，偶而吃一下，也是不错的。

 

很久以前，素食店开始有炸牛蒡，但都是把细碎的牛蒡炸干，再裹上糖浆，虽然知道热量一定很高，我却爱吃的不得了，只要看到就买很多。

 

现在有幸遇到这样进步的炸牛蒡，真让我开心到不行。所以，昨天想去吃肉粥是假的，我也吃的心不在焉。真的是上天引我去东三水市场和炸牛蒡见面，而送我的礼物呢？