一時手癢,又有空閒,正好可以慢慢做一道越式春捲。

越式春捲 Vietnamese Spring Rolls

<材料> 這裡材料不限量,用完為止!

蝦,紅蘿蔔,香菇,生菜,蟹棒,香菜,小黃瓜,米紙

<作法>

1. 把該煮熟,該炒熟的先做好。蝦子隨意調味。香菇,紅蘿蔔炒一炒,煮一煮。

IMG_5340

IMG_5341

2. 米紙浸水軟化5秒鐘後拿起來開始包。一層一層鋪上去。

IMG_5342

IMG_5346

IMG_5347

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

疊好後趁米紙還很軟時,趕快包。

IMG_5345

試喫時間到了!

配上自己做的醬料,沾一沾,咬一口,真是人間美味呀! 

IMG_5353

相關文章