復古風的港式茶樓,走一波
任點位於香蜜湖的文創園,就是特發小區的門口,沃爾瑪的旁邊,再次提醒,停車停路邊易停車的同學,一定要注意保持前後車的距離,不然很容易擦碰,或者出不來。
1
環 境
推薦指數:
環境走的是復古風,窗戶用的是琉璃玻璃,環境我還OK,就是人多的時候太吵。
2
服 務
推薦指數:
其實服務的培訓是到位的,問題是服務員太少了,顧客太多,明顯的服務員不夠,要不是訓練有素,後果很難想象。建議週末增添一些人手,我的單都出現漏單的狀況,就是點在菜單上,但是沒有錄入電腦,上菜倒是蠻快的。
3
性價比
推薦指數:
菜單,蝦餃,小籠包,金錢肚,煎餃,鴨胸腸粉,紅米腸,春捲,土豆包,乳鴿,奶黃包,據店家說是打完折270,我覺得稍微偏貴,還打完折。
1
蝦 餃
推薦指數:
如果這是商家的照片,我不得不說,有失水準...作爲一個專門點心的茶樓蝦餃的出品這個水準的話,我就得提提意見了,蝦的口感是彈牙的沒問題,如果從蝦的大小的話,就不算出衆了,更大的問題是出在蝦餃皮,太厚了,好久沒有喫那麼厚的蝦餃皮了,希望好好改進。
2
小籠包
推薦指數:
這是一個基本款,一籠四個,灌湯包,如果要挑的話,包皮還是會厚了一些,湯汁也不夠,肉汁也不夠香。
3
金 錢 肚
推薦指數:
非常棒的金錢肚,這是我喫過最厚的一款金錢肚,而且很入味和爽口,我對家最喜歡了,而沒有滿分的原因是因爲金錢肚的底用的是芋頭,芋頭也是好喫的,但是我個人認爲還是沒有蘿蔔好,蘿蔔可以稍微中和金錢肚的腥味,但是芋頭的作用沒有想到。
4
煎 餃
推薦指數:
很業餘的煎餃,無論從外形和煎的火候把控來說,還好的是味道不會很差。
5
鴨胸腸粉
推薦指數:
是一個創新菜,味道是好的,煙燻的鴨胸有點是叉燒腸的感覺,比叉燒要更加有口感和嚼勁,我的意思是好喫的,沒有比叉燒腸好,是屬於一個創新。
6
紅米腸
推薦指數:
現在的茶樓基本都會拿紅米腸做主打菜了,這家的紅米腸來說,腸粉和油條都沒有問題,挺好的,蝦也沒有問題,問題在於包裹的素菜過多,我喫過好喫的紅米腸來說,應該是主要體現鮮蝦和油條的口感的。
7
春 卷
推薦指數:
春捲也是屬於今天比較滿意的一道菜,春捲的個頭和春捲皮以及油炸的油溫控制得都很好的,問題還是那個,素菜的口感太過,好喫的春捲也是一樣,是以鮮蝦和鮮肉爲主的。
8
土豆包
推薦指數:
這個也是屬於一個創新菜,外層是像我們平時喫的那種炸黃金饅頭的外皮,裏面的內陷是以土豆爲主的土豆泥,內心還有一層咖喱醬,如果咖喱醬的調味能夠更好的話,那樣這道菜會更加的成功。
9
乳 鴿
推薦指數:
如果從一開始的觀感和第一口的口感來說的話,只能是三星,因爲個頭比較小,而且皮不脆。但是稍微冷了一點,喫的口感可以給四星,這個乳鴿的口味醃製的還不錯,入味,細嚼一下的話可以喫得出鹹香的味道挺好。
10
奶黃包
推薦指數:
是卡通造型的,從味道來說的話沒有問題的,稍微嫌包皮粗糙了一些。
任點·港式茶點
(香蜜湖文創店)
地址:香梅路特發小區住宅綜合樓特發文創廣場1樓
推薦指數: (偶爾換換口味)
總體來說就是屬於那種可以換換口味的那種,在有打折的條件下價格還算能夠接受。建議的話,就是點心的皮都普遍偏厚,這個是要好好改進的。