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【食记-板桥水产火锅推荐】九天水产精致海鲜锅物推荐,板桥老牌的九天烧肉再度拓展尝「鲜」新版图,府中站水产火锅推荐

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说到板桥区老字号评价超高的烧肉店~~应该没有人不知道久天烧肉,ivy家也是他们的粉丝之一

提供吃到饱的服务外,最让大家一而再,再而三的前往是因为他们食材的品质以及店员热情的服务还有合理的价位。

然而~~久天的老板又再度拓展尝「鲜」版图,在隔没几步路的旁边开了一家看得到新鲜水产的-久天水产

提供各种精致新鲜的水产,#水产火锅 #海鲜火锅~~最近的天气都很适合吃火锅哦,还没来插旗吗?

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久天水产

地址:新北市板桥区馆前西路13号(钱柜对面)

电话:02 29518158

营业时间:平日16:00-02:00 假日11:30-02:00

营业时间更至凌晨02:00,住板桥的夜猫族们或是从钱柜、星聚点唱歌结束想要来吃个热热宵夜的朋友们,过个马路就到了哦,^^

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久天水产

一楼有一整排水族箱,摆满非常新鲜的现流活体海鲜,规划吧台用餐让前来用餐的客人看到最新鲜的食材

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每天直送的现流活体海鲜,新鲜的食材让你不只吃得到也看得一清二楚

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二楼的用餐区设区为工业风,提供多人聚餐的方桌

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饮料区及火锅沾酱

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ivy喜欢久天的芝麻酱很香浓,沾肉片也很好吃。

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双喜海陆双拼锅$990

牛五花、西班牙梅花猪

活体生蚝、牛奶贝、大蛤蜊、小卷、天使虾、北海道生食级干贝、白虾、台湾鲷⋯⋯不定期更换季节性菜色

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MENU

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看到那么多新鲜的现流海鲜,一定要点来尝「鲜」试试啰。久天的双人海陆套餐的组合蛮值得推荐

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汤头部份有昆布汤底、北海道牛奶汤、手天手作麻辣汤

后来询问了店员麻辣汤底的豆腐及鸭血是能够无限续,而且只要+60元,对于爱吃鸭血、豆腐的朋友们真的超划算

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ivy点了看起来经济又实惠的双喜海陆双拼锅$990,如果想吃龙虾或更多虾的朋友们也可以再升级更高价的海鲜锅哦

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双喜海陆双拼锅$990

牛五花、西班牙梅花猪

活体生蚝、牛奶贝、大蛤蜊、小卷、天使虾、北海道生食级干贝、白虾、台湾鲷

+2份菜盘、汤底2锅、附餐2份,如果不要菜盘也能够换成(梅花猪/牛五花/小羔羊/蛤蜊-四选一)

ivy跟朋友们爱吃肉,所以把其中一个菜盘更换为牛五花。

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锅底-昆布汤底+久天手作麻辣汤(含豆腐、鸭血)

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久天麻辣汤不使用调理包,汤头满满的花椒的香气,麻度味道很够不是那么死咸的辣也不会让人呛辣不舒服,

涮肉片、放入一些火锅料去煮好对味,还有锅底的豆腐及鸭血卤制入味~~我续点了好多次 ^^

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蟹味棒、鱼包蛋

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肉品 :牛五花、西班牙梅花猪

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之前吃过久天烧肉,对于他们提供的烧肉品质就觉得很不错,当然插旗水产火锅的肉品品质当然也没话说,

牛五花的油花很平均,涮几下七分熟度是最佳口感

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梅花猪口感扎实、咬入口中有弹性,不干涩不油腻

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附餐有中最特别的就是提供韩国的泡面,面体久煮不烂、有弹性~是麻辣锅的好伙伴

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重头戏~久天主打的新鲜海鲜盘

活体生蚝、牛奶贝、大蛤蜊、小卷、天使虾、北海道生食级干贝、白虾、台湾 ....不定期更换季节性菜色

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拼盘中放了不同的虾,有天使红虾、白虾、草虾

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白汤的昆布锅用来煮海鲜,结果最后汤头比原本的蔬菜熬煮的汤头多了海鲜的鲜甜,好好喝^^

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天使红虾的肉质较软吃起来很鲜甜;草虾肉质弹牙咬下去还有一种脆度;新鲜的白虾肉质鲜嫩爽口。

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活体生蚝

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没错就直接从水族箱中捞起来的哦,是不是超新鲜的

生蚝肉质肥美入口滑嫩的鲜甜的口感,完全不用任何调味、

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牛奶贝

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北海道生食级干贝

一丝一丝口感绵密,昆布汤有了这些海鲜的陪衬变得好好喝,冬天喝下肚暖暖的好幸福。

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鲷鱼片

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大蛤蜊、小蛤蜊

大蛤蜊鲜嫩饱满肉,光是看到就觉得好可口。鲜甜的程度觉得多来几颗也很ok哦 ^^

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宝弟第一次看到那么大的蛤蜊觉得好新奇,一直想要玩大蛤蜊的壳

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位在热闹的板桥府中站,主打新鲜活体、现流海鲜锅物的久天水产,

双喜海陆双拼锅$990,可以一次吃到近10种的鲜美海鲜,新鲜的程度可以说是货真价实在看得见哦

爱吃海鲜的朋友如果觉得套餐的海鲜盘吃不过瘾,还能够另外单点哦,价格也都非常透明化也很实在,想来尝「鲜」的朋友们记得订位哦 ^^

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久天水产 粉丝团

地址:新北市板桥区馆前西路13号(钱柜对面)

电话:02 29518158

营业时间:平日16:00-02:00 假日11:30-02:00

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