日期：2018-06-21

名称：春日厨房

电话：08-8780616

地址：屏东县春日乡春日路172号

营业时间：11:00-15:00丨17:00-21:00 (周三公休)

平均消费：150元起 / 1人

FB粉丝页：春日厨房Kasuga's Kitchen

检视较大的地图

小毛会来到这家春日厨房用餐也是经由饭店人员介绍才知晓有这么一家小餐馆

这是由一对夫妇所用心经营的原住民风味餐

但不同于一般我们常见的山猪肉套餐而是走著只属于自己特色风格的餐饮路线

到底葫芦里卖的是什么药!?让我们走进去瞧瞧便知一二

很多网友都说这里的老板是一位性情中人

有时候煮菜煮到一半会随著音乐跳起舞来

有时候该营业时不营业就会休假云游四海

的确!!若人生追求的是精神品质上的升华

随兴一点又何妨呢!?

 

 

后面的大黑板上有著一些MENU本里所没有的特殊食材及饮品

可能是当日渔货也可能是神来一笔就突然想卖起这样的饮料~

也或许是如此随兴的老板才能营造出这种轻松不拘谨的用餐节奏

 

MENU本所贩售的餐点从50元至几佰元的料理都有提供

小到一碗汤面 大到一份排餐

一间小小餐厅可以是汤面店也可以是小酒吧的聊天场所

无论是怎么样的定位

老板料理功夫好不好?

只要看看在座客人的表情也差不多让人有个底了

 

前方柜台上有充满台式风格的鲁味可以先切来开开胃

这里淋的不是我们常见的酱油而是咸度更重上许多的咸酱油膏

对于吃清淡口味的朋友来说可能会稍重

除此之外鲁味口感倒算是还不错就是了

手工小饼干若有兴趣也都可以参考参考啰~

幸福面

其实就是所谓的汤面~只是老板在取名上多了那么一点巧思在里面

粗条手工意面让面的咀嚼劲加了不少分

咬一口鲁蛋尝一口叉烧肉最后再喝上一口热汤

幸福的滋味其实也可以很简单

黄金猪肉爽饭

老板娘自制呛辣的黄金泡菜搭配厚实猪五花肉就成了这道会让人喷火的好料理

的确!!它的辣度真的不是一般不会吃辣朋友所能接受的等级

就连小毛这种对麻辣锅完全没问题的咖在尝上一口后也要喝上一大口饮料才行

味道很够味!!但真的真的是很辣~~~~

 

帝玛红茶

最后再来上一杯冰凉红茶并静静来感受一下现场的音乐节奏

旅行...就是要懂的适时的放轻松

这样才能让这段旅行显的更加来的意义深远

很棒的一家小餐馆~值得推荐给你来品尝

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