做为一个女人,有时候我真的觉得我们女人真的挺“麻烦”的,这每个月总有那么几天不方便。这经期前后,不是心情烦躁,就是头昏无力,或者就是手脚冰凉,一整天都提不起劲来。而且最近我们南方又降温了,不时又有阴雨,都说春寒最伤体,最近就有一个杭州的朋友跟我抱怨说,最近她的脸色特别的蜡黄,大姨妈来的也不着调,手脚冰凉,对冷特别的敏感,气温下降了一点她就觉得特别的冷,这些症状可能是长期阴冷潮湿的环境下导致的体内湿毒积累的太多,引起的气血两亏和宫寒的表现。我想很多女性朋友应该多多少少都有这些个症状,所以我们女人一定要注意保养好自己的身体,因为我们女人每次经期过后都会流失一些血液尤其是铁质的流失也比较的多,所以我们女人特别容易气血不足,所以为了避免气血两亏和宫寒的情况,我们女人应该时常食用一些能够补血益气又暖宫的食物。

所以今天我就跟各位女性朋友分享一道汤,这汤养血益气又暖宫,隔三差五吃,女人气色特别好。这道汤是用牛奶和酒酿一起熬制的,酒酿可是我们老祖宗留给我们的好东西,酒酿是糯米和酒曲发酵酿制而成的。酒酿中富含大量的优质蛋白,而且酒酿中的蛋白是非常易于被人体吸收的。酒酿中还含大量的维生素,氨基酸,以及铁,镁,钾等有益微量元素。中医中说,酒酿入肺经,可以补肺汁虚寒,入肝经可以,可以活血化瘀,调节神经虚落,入肾经,则可以补肾虚,调理虚劳泄泻腰疼。所以就酒酿和牛奶一起煮其暖宫和益气养血的效果特别好。这道汤特别适合我们女人喝,下面我就跟大家分享一下这道汤的具体做法,喜欢的朋友可以收藏学习一下,而且我还会教大家怎么在家里就可以做酒酿哦!

所需食材:糯米两斤,甜酒曲一包,鸡蛋两个,牛奶500克。

首先把糯米洗净,之后要温水浸泡三个小时,然后滤去多余的水,放入木桶中,隔水蒸40分钟,蒸好的糯米是粒粒晶莹剔透的。

之后等蒸好的糯米冷却到35度左右再加入适量的温开水,然后倒入准备好的甜酒曲,搅拌均匀。然后把糯米装入洗净沥干的玻璃罐中。

然后把玻璃管放入电饭煲中,按保温键大概静置个三天左右,每一天都可以看到糯米的变化,糯米逐渐变得通明,液体变多,到第三天酒酿就做好了。

取三勺酒酿,打入两个鸡蛋。再加入牛奶之后打散,放入电饭锅中,大火蒸个6分钟。

6分钟后就可以出锅了,每一口都非常的嫩滑香甜,还能嚼到粒粒通着酒香的酒酿呢。

喜欢我文章的朋友记得关注我,我每天都会很用心的跟大家分享最普通的家常菜和汤,喜欢这道汤的朋友记得点赞和收藏,谢谢大家!

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