今天也成功爬起床,小腿也在修足時間一個晚上的作用下回復了。

不過今天走的是悠閒散步路線,所以不用一早趕著去搭電車,可以好好欣賞東京的早晨風光。

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今天的晴空塔隱身在雲端,彷彿上頭可以直達天頂,形成很不真實的畫面。

 

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目的地是位於東京車站一番街內的東京拉麵街,所以先搭到東京車站再說,剩下的路就得靠自己找了。

因為我們是搭地鐵,得先走一段路到JR東京站的八重洲南口附近,朝著關鍵字的指引前進就對了。

 

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來日本兩三次都沒搭過JR(畢竟地鐵太方便了嘛!)這還真的事頭一回看到JR綠色窗口(みどりの窓口)

 

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東京車站一番街比想像中還大呢!用台北來比喻就是北車的地下街(吧)(我也不確定這比喻適不適合XD)

不過有一件事我很確定,去過這麼多次北車都還是會迷路的我,在初次造訪的東京車站就更不用說了(欸)

每條路、每個轉彎都充滿著不確定性,不過這也是旅行有趣的所在吧!

 

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經過一番波折,總之沿路拼命找小地圖和指標,來到拉麵街附近了。總算看到「東京ラーメンストリート」的指標啦(淚)

 

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沿途看到有名的「東京角色街(東京キャラクターストリート)」,其中水豚君的布偶真的是太可愛了。

 

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JUMP專賣店居然一早開門前就在排隊了,不愧是超人氣漫畫呀!

 

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來到東京拉麵街的入口,整條拉麵街唯一在早上營業只有六厘舎,牆上的電視也有貼心的指引。

 

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遠遠的已經看見排隊的人潮,該不會已經繞到另一頭了吧(慌)

 

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幸好隊伍不算太長,目測十幾二十個人。本來還以為自己已經算早了呢!沒想到大家在週日都還是這麼早起。

平常的話應該也會有很多上班族來吃個早餐再去通勤的吧!

 

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看看星期日大清早的這個隊伍,就知道六厘舎的人氣有多旺了。

 

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嗚哦哦哦到門口了,拉麵、拉麵他在召喚我。

 

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一樣是先在販賣機買好食券再交給店員。

赫然發現桌上有黑七味耶!昨天在銀座吃的篝拉麵也有,看來拉麵很適合用黑七味來調味。

 

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キター!!!我的人生第一碗沾麵就獻給六厘舍了。

本來沾麵的湯頭就比一般拉麵更濃郁,六厘舍又以粗曠風的超濃厚豚骨魚介湯頭聞名,上面還撒有魚粉增添風味。

先單喝一口湯,果然超級鹹、超級重口味啊!完全適合我配上麵條一定超好吃。

 

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極粗麵也是六厘舍的特色之一。嚴選國產小麥做成的粗麵,煮好後用冷水冷卻,保留了麵條的Q彈度。

 

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我點的是有「調味糖心蛋(味玉)」的沾麵,半熟的口感相當棒欸!吃拉麵或沾面果然就是得配上一顆。

 

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然後就是世紀大合體啦(激動)這麵條真的是超、有、嚼、勁的,和誇張濃厚的湯頭簡直是絕配!香氣在嘴中瞬間爆炸開來。

 

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六厘舍的叉燒也不輸給麵條,配上湯頭一樣是令人銷魂的好滋味。明明是重鹹的湯頭卻讓人忍不住一口接一口完全停不下來。

 

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吃完麵條,接下來才是沾麵的重頭戲...

 

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喝湯!店裡會有許多高湯壺,可以自行加入剛剛的湯碗中,不但能稀釋過濃的湯頭,還可以順便把冷掉的湯再次加熱。

因為真的太順口了,我居然就在不知不覺間喝完了整碗湯(嗝)果然是吃重口味的實在是太滿足啦!從此愛上了沾麵♥♥♥

 

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回程看到京都百年和菓子老店千疋屋也在大排長龍,仔細一看發現這高檔的價錢不是我買得起的啊QAQ

但是看起來非常賞心悅目呀,高級甜點就是不一樣!

 


- 六厘舍沾麵東京車站店 -

官網:つけめん 六厘舎

營業時間:07:30-10:00(最後點餐09:45)、11:00-23:00(最後點餐22:30)

地址:東京都千代田区丸の内1-9-1。東京駅一番街 B1、東京東京拉麵街(東京ラーメンストリート)內

交通:JR東京駅、東京メトロ丸ノ内線東京駅


 

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