土豆泥和魚籽醬怎麼做？

土豆泥:土豆洗乾淨刮皮.切塊放蒸籠里蒸15分鐘用刀或者豆漿機攪碎

魚子醬一般都是超市買罐頭，開罐即食（因為製作魚子醬要求很高）

魚籽醬我就只清楚咋做的了，可以給你說說土豆泥的做法，但也不知道是不是你所說的那種土豆泥，首先黃瓜，胡蘿蔔，洋蔥全都切成薄片，不用太多，就是為了放土豆泥里搭配顏色，切完後，撒鹽腌一會，主要是是把裡面的水份腌出來，然後再清洗，不要帶鹽的味道，再把水份全部擠干備用，土豆洗凈放蒸鍋蒸熟，熟了之後再去皮，再用工具把土豆搗碎，，最後把腌好的黃瓜等蔬菜放入土豆里拌勻，加鹽，味精，黑胡椒粉，丘比蛋黃醬，煮好的雞蛋剁碎一起放裡面，最後拌勻嘗一下鹹淡就可以了。裡面也可以切點火腿或者煎一點培根放裡面，味道更好一些