麻浦海鸥烤肉신마포갈매기（弘大店）

韩国烤肉连锁店：新欢是热呼呼会牵丝的起司横隔膜肉！

 

 

 

想当初第一次韩国自助旅行的第一餐就是麻蒲海鸥啊

请看☞ 【韩国首尔自由行】新村站 麻浦海鸥烤肉마포갈매기。韩国烤肉连锁店：与三层肉的初次亲密接触！

 

 

 

后来台湾开了麻浦海鸥一号店时我也有去一饱口福

请看☞ 【国父纪念馆美食】新麻蒲海鸥台湾1号店。正统韩式烤肉又一家席卷来台抢"鲜"特报！

 

 

 

 

没想到这次再来韩国，居然又跑来麻浦海鸥吃烤肉了~~（只是这次是在弘大店）

顺带一提，这次的介绍不会很多，因为前两次介绍的很详细了啦~~

（（其实是因为懒惰，不想打太多字这样，哈哈！！

 

 

 

 

▼从弘大站出发到麻浦海鸥烤肉的路线▼

  

 

 

店外观

 

 

 

  

店内一隅

 

我们被安排在四人一桌的座位

桌边有服务铃，有任何需求请直接按服务铃，店员就会来服务了喔

 

 

韩国的烤肉排烟装置做的都不错，离开后身上没甚么烤肉味 

 

 

 

中文MENU

有牛肉猪肉，还有其他拌饭、泡菜锅之类的餐点

但我们最主要还是来吃烤肉的，所以很单纯都只点肉类

其中，最吸引我的是起司横隔膜肉치즈갈매기，这个好像是新品之前没有看过

（起司横隔膜肉最少要点两人份喔）

 

不过看到起司烤肉也不太意外，因为韩国人真的很爱起司

泡面加起司、炒饭起司、炸鸡沾起司，所以烤肉加起司也是很正常的

 

 

一点完餐店员就会送上一堆小菜、沾酱

 

 

 

辣酱和生蒜头

 

 

 

酱拌生菜

 

水泡菜

  

 

上述这些小菜及汤都可以免费无限续加

只要按一下服务铃，用手指著打算续加的哪道小菜，服务生就知道啰

 

 

 

 

有没有看到 ~正港的炭火来啦

 

 

 

依据肉是否有腌过，使用的烤盘也会不一样

 

 

 

没有腌过的是用这种普通烤盘（拿来烤五花肉的）

腌过的肉是用网状烤盘

 

 

一直念念不忘的环状烘蛋上场啰!!

 

 

先放些剪成小片的泡菜之后再倒蛋汁，之后等到膨胀的时候就差不多能吃

建议不要等太久，不然蛋会干掉喔，软软嫩嫩的蛋最好吃了

 

  

 

真心觉得这个烤盘的设计非常厉害，因为呀，上头烤五花肉的油脂

会顺著烤盘的弧度滑落下来，蛋用猪油煎过后会变得酥酥香香的很好吃

 

 

 

烤盘黑掉的时候店员会随时主动帮忙替换，要是他们太忙没有注意到的话，不要忘记按铃叮咚喔

 

 

麻浦五花肉（三层肉）（w8,５00元）

到韩国吃烤肉，绝对要点五花肉（三层肉）

毕竟牛肉在韩国的价格还是比较贵（正港韩牛更贵），所以猪肉和鸡肉还是比较主流

而且韩国的猪肉真的很好吃，没有可怕的味道

 

 

 

 

将五花肉放到烤盘上满满烘烤到外表酥焦，把肥肥的油脂全部逼出来

 

就没有可怕的肥肉感，只有QQ有弹性的口感

 

 

 

 

完成啦～看起来也太好吃了！肥肉的部分已经烤到酥酥的了

 

 

 

可以依自己喜爱的酱料及配料一起包入生菜里头

  

五花肉我们追加了一次，因为熊老大的妈妈觉得五花肉超级好吃的

 

 

麻浦排骨（w8,500元）

这个是猪排骨肉，吃的到腌酱甜咸的滋味，而且肉肉比我所想的更加软嫩耶

 

  

 

直接给你们看影片最快啦~~

  

 

 

鸡爪（w8,５00元）

鸡爪实在是太！辣！辣！辣！了！真的是吃完嘴巴会喷火的状态

爱吃辣且敢吃鸡脚的必点，实在太够味了！

 

  

 

 

我才吃了三块，嘴巴就整个麻掉

 

 

起司横隔膜肉（奶酪护心肉）（一份w11,000元，两份起点）

 

护心肉就是猪的横膈膜

总而言之，麻蒲海鸥肉就是护心肉=横膈膜=海鸥肉=肝琏肉，他们是一样的东西

 

 

送上来的横膈膜肉是调味过的，味道比较重

 

 

起司另外送上，放在瓦斯炉上煮，让起司融化

 

     

  

把肉肉放在烤网上排列整齐

等待的过程真是难熬，不断飘出的烤肉香气令人蠢蠢欲动

烤到稍微有点焦焦脆脆的就可以享用啰

 

 

吃法是这样的，将起司融开+烤过的肉＝拿肉去沾裹起司一起吃

 

逼！逼！~~喜欢起司的人注意啰！！这个影片超级犯规，慎入

 

牵丝的起司＂邪恶＂到爆了

起士口感扎实紧紧裹附在肉上，浓烈的起士香+香辣的调味猪肉，令人欲罢不能

   

 

 

牛排骨肉（w13,000元）

 

  

 

调味牛排肉（w14,000元）

 

 

老实说，他们家的牛肉跟猪肉相比之下比较普通

以为会嫩嫩的，但吃起来是属于比较有嚼劲的口感，两种牛肉吃起来还好，所以也没甚么好说的

 

 

P.S 牛肉的价位比较高喔

 

  

结帐单

 

 

 

 

新麻浦海鸥烤肉（弘大2号店）

电　　话：02-322-1605

地　　址：首尔特别市麻浦区弘益路5内街14

서울특별시마포구홍익로5안길 14

官方网站：http://mapo92.com/

韩巢网介绍：https://www.hanchao.com/contents/food_detail.html?id=6967

营业时间：星一～四、日11:00～24:00；周五~六11:00～次日02:00

交通：地铁2号线弘大入口(Hongik Univ.)站9号出口，步行5分钟

 

 

 

 

 

♥  接下来，先看看哈比的韩国首尔行程吧  ♥

 

 2017年韩国首尔自由行 ❤ 韩国五天四夜全行程一览表

  到了韩国绝对要吃美食 血拼 花钱花得很爽快～韩国五天四夜总花费一览表！  

 乐天超市LOTTE Mart〃杀红眼也不停手的疯狂采买记！（乐天必买商品 零嘴 泡面 饮品 大公开）

 机场巴士搭乘小教学（教你怎么搭乘机场巴士6002号到达新村）

 

 

 

    第一次 ♥ 韩国五天四夜行程 

  

＃Day1

搭乘韩亚航空✈飞韩国啰！台湾机场贵宾室The More→ 到达仁川机场  →

仁川国际机场5B巴士站 搭乘 #6002机场巴士   →  新村现代百货公司站下车

Jguesthous 民宿  →  麻浦海鸥烤肉  →  Dasarang Chicken

 

＃Day2

从新村出发  → 土俗村参鸡汤 →  光化门 →  景福宫 → 国立民俗博物馆    → 

三清洞  → 年糕锅（吃休钱走） → 三清洞  → Jinsun Book Café 

光化门&光化门广场（晚上） → 教保文库 → 弘大小猪存钱筒 → 弘大商圈逛街

 

＃Day3

从新村出发  →  侬特利  →  永灯浦  →  龙山汗蒸幕  → 乐天超市LOTTE Mart

 

＃Day4

从新村出发 → 南大门 → 明洞商圈 → 首尔国际文化旅游中心（预约穿韩服）

     → 神仙雪浓汤  → 明洞商圈吃小吃、买美妆、乱血拚 → 孔陵一只鸡→ 梨大商圈

 

＃Day5

韩国首尔旅程尾声～✈包袱款款回家去！→ 韩亚航空OZ713（13：50~15：30） → 到达台湾

 

 

 

  第二次 ♥ 韩国六天五夜行程 

  

＃Day1

桃园机场（12：55~16：30）→环亚机场贵宾室Plaza Premium Lounge

→仁川机场搭乘机场快线AREX→南大门万怡饭店（425会贤站）

→明洞换钱（424明洞站）→ 晚餐：明洞元堂脊椎土豆汤（424明洞站）

→ 明洞逛逛→ Line Friend Store（明洞店）→消夜：NENE CHEICKN韩式炸鸡

 

＃Day2

南大门市场 （425会贤站）→ 北村八景（328 安国站）

→ 中餐：碧帝排骨 벽제갈비 韩牛专卖店→ 三清洞 → 三清洞Churro 101吉拿棒

晚餐：陈玉华元祖一只鸡（东大门站）→ Kakao Friend Store →东大门设计广场DDP LED玫瑰花海展

  

＃Day3 

石村湖公园赏樱花（216蚕室站）→ 中餐：大长今대장금韩式宫廷御膳料理

→ 乐天世界购物城及乐天世界大厦  → 晚餐：麻浦海鸥烤肉店（239弘益大学站）

  

＃Day4

庆熙大学赏樱花（123回基站转公车）→ 中餐：香港饭店0410（庆熙大店） 

 → 新沙洞林荫道（337新沙站）→ Coffee smith（新沙店）

 → 狭鸥亭&狭鸥亭罗德奥 → 晚餐：red sum年糕锅（424明洞站）

 

＃Day5

汝矣岛樱花季（汝矣岛站）→ 中餐：세상의모든아침 All Day Fresh Kitchen （The Skyfarm） 

→ 汝矣岛公园 → 汉江公园骑脚踏车 → 乐天超市买伴手礼（首尔站） 

→ 首尔四季饭店（光化门站）→ 消夜：OVEN BAKED＆ROASTED CHICKEN

 

＃Day6

首尔四季饭店退房寄放行李 → Angel in us Coffee엔제리너스커피

→ 光化门世宗大王→ 仁川机场（14：50~16：20）→退税及免税商店逛逛回台湾

 

 

 

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