这家是左营的老字号刀削面店了

现点现做

原本在海功路上 之后才移来左营大路上的

 

店内一隅  创立于民国60年

酱料跟饮料自取

   

 

菜单  

面食类为主 还有水饺和一些汤类

 

卤味小菜区

上面装盘的小菜一盘30元

有海带芽 花生 黄豆芽 豆干 小黄瓜等等

下面还有可以自己夹取的卤味

    

 

 

卤味(50元)

一个鸭腱 一颗卤蛋还有一片海带

价钱稍贵 

他是加热卤味

点完之后还会再热一次才上桌

 

酸菜好吃  加进牛肉面非常对味

 

 

牛肉面 大碗(120)

份量十足  每条面都长得不一样

看的出来是手工削的

 

  

牛肉大部分是半筋半肉  大约有4.5块左右

吃起来很软嫩

  

面的粗细不一

但吃起来Q弹有嚼劲

是Y喜欢的粗面类型

汤头也不错 典型的红烧牛肉面汤头

  

水饺10颗(50元)

 

   

水饺让Y好惊艳阿

肥肉瘦肉的比例刚刚好

加上一点青葱 简单的调味却非常合Y的口味阿

也是属于比较厚皮的

  

沾上辣椒酱也好好吃

甚至比很多水饺专门店都好吃!

 

左营眷村这一代面食很多

味道都挺不赖的  下次再来写Y也常去的另一家面店

 

另外  刀削面是手工制作的喔

如果人多可能要稍微等一下喔:)

 

第一家刀削面

地址：高雄市左营区左营大路611-1号
营业时间：10:45–14:00, 16:45–20:00(周一公休)
电话：07-5823683