如何做一些简单的清粥小菜呢？
谢谢邀请 我就比较喜欢喝粥了 因为我觉得粥最养胃了 而且好消化 我肠胃功能不好 配点清淡的小菜 这样吃真的很舒服 还不会长肉 特别是晚上吃最好了
教你做一道超简易的清粥小菜榨菜炒肉丝主料：新鲜香菇10朵，猪肉75克，榨菜丝一袋（136克）辅料：小葱1根，红尖椒2根（增色增辣，可省），蒜3瓣，生抽20毫升，生粉1小勺，料酒10毫升，油20毫升做法：小块肉切成肉丝，加料酒，生抽和生粉抓捏均匀，腌5-10分钟。小葱洗净切成葱粒，蒜切末，红尖椒切成圈备用。新鲜香菇剪去柄，洗干净，切成2毫米薄片。热锅里加入20毫升油至七成热加入腌过的肉丝划炒至变色把肉丝推到一边，加入蒜、红椒和葱白部分，爆香加入香菇片炒1-2分钟改中火，香菇会炒出水加入榨菜丝翻炒，加1大勺生抽，翻炒均匀，差不多把汁收干。最后洒上葱绿即可装盘。
谢邀请!
秋天的到来，一天比一天冷了，空气比较干燥。我有早上爱喝粥的习惯，做一个简单又省事的粥，用锅添5碗水放火上，三四两姜米放入锅中红枣四五个，花生二三十个放入锅中一起熬。不论时间多少只看米熬稠了就可以了。至于小菜吗也很简单，炒一个芹菜或土豆都行。谢谢!
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