减重进入第2周，索然无味的低脂餐，

让人头晕和四肢无力，错觉自己是头牛，

ㄇㄡˊ~整天在啃草......

生理强烈反映需要更多食物，

总是靠意志力拒绝食物诱惑的减重计划，

感觉不久又要破功了@@要赶紧想想办法!!  

能达成减重目标，又能兼顾美味与省时方便的料理，

首选当然是一锅搞定的什锦炊饭，有菜有肉还有饭，

对忙碌的职业妇女而言真的是太方便了;

但是米饭淀粉含量高，就用低卡蒟蒻米取代一部分的白米，

按钮一跳就完成，腊肠切薄片，整锅喇一喇，

轻松完成低卡餐，味道好又无负担...开心

这道零失败无油烟料理，

电锅按钮跳起就完成有肉又有菜的一餐。

米饭中1/3是低卡珍珠米，

米饭吸收了蒸腊肠的肉汁，味香却少淀粉；

加入香甜的地瓜和清爽的碗豆仁，高纤和蔬菜一样也没少；

配上香味四溢的腊肠切片，低卡无负担。吼~~那ㄟ架好吃(旋转)

[食材]

1.饭---白米2杯，蒟蒻米1包

2.蔬菜--碗豆仁2大匙，地瓜1/2个

3.广式腊肠--今天选用广式肝肠

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[做法]

1.准备食材:[饭]蒟蒻米和白米分别洗净;

[蔬菜]地瓜洗净切小块，豌豆仁洗净川烫

[广式肝肠](清水洗一洗，不用解冻喔!!)

 

2.蒟蒻米+白米+地瓜搅拌均匀，

放上腊肠，内锅三杯水外锅1杯水(上上网，看看Line)，

等电锅按钮跳起，

取出腊肠切片，

米饭再闷5~8分钟

3.加入腊肠切片和豌豆仁，

整锅喇一喇，就完成了。

 

减重是条漫长的路，低卡也能很美味，

改变料理方式-蒸-煮-烤-，加上每周四次持续运动，

每次超过30分钟，告别脂肪肝与小腹，

相信磅秤上的数字变小，与失联已久的健康重逢，

是指日可待的(充满信心)

加油~加油~

 

[小叮咛]

冰箱里冷冻一些广式腊肠ㄥ豌豆仁，忙碌的时候，随时都能一锅搞定!!

 

 

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