陈记卤煮小肠（廊坊二条店）

火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。

热腾腾的一碗端上来，豆腐、肺头吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟，其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。

这家小店一个火烧的卤煮18块，一瓶北冰洋4块，在这地界儿也算是物美价廉了，这么些年了，味道一直没变，据说都是百年老汤的功劳。

地址：西城区 廊房二条82号(近前门大栅栏)

马三洋芋片（簋街店）

马三洋芋片绝对是不起眼小店的代表，走在路上不经意间就能错过的那种……但是，是真的真的太好吃了！！主打的是兰州的各种小吃什么的，并不是所谓的兰州牛肉拉面。

洋芋片和豆皮的味道很赞，有小时候的感觉，一串六毛钱，还可以再加海带平菇之类的，虽然看起来红红的，但没有很辣，却特别香，味道跟兰州吃的一模一样！！

牛奶鸡蛋醪糟，非常温暖好吃的甜品哈~如果你觉得其它吃的比较辣，这一碗刚好可以解辣哦！！而且这个是温热的，还有一些果仁在里面，特别适合女孩子吃~

地址：东城区雍和宫大街185号(近北新桥地铁，烤肉宛)

天桥郭记灌肠

他家的味道绝对没得挑，比什么九门小吃，海碗居的好吃的多了！！毕竟吃这些小吃，还是小摊的味道才最正宗。

因为是露天小摊，有桌子没凳子，品种有三样炸灌肠，炒红果，爬糕。都是五块钱一份，老板非常信任大家自己放钱自己找钱，因为就老板一个人。

老板是地道的老北京，讲理儿有面儿，手上不停活儿嘴上热情招呼着，看架势都是慕名前来或者老顾客了……炸出来的灌肠口感焦脆，浸润了蒜汁儿，味道那叫一个绝！！

地址：东城区中华剧场(近德云社)

人均：5元

金家汤饭（魏公村店）

很厉害的一家店，店门外破>破×泼泼的，进店才知道有多厉害，通常都要排队，而且物美价廉！

金家汤饭可是民族大学的明星店铺，传统的韩国小吃应有尽有~

推荐辣白菜五花肉拌饭、火辣鱿鱼拌饭，不仅分量足，而且味道很正！

泡菜饼很劲道，吃在嘴里是黏黏糯糯的口感，特别好吃~

地址：魏公村小区16号楼西侧平房(民大家属院门口，近加藤屋)

宝记豆汁店

卖豆汁的老店，这里基本上聚集了老北京的小吃，豆汁，焦圈非常的好，那滋味特地道。不过不能堂食，只能打包带走~

尤其是豆汁腌的酸菜，京城独此一家，冬天买上两颗，回家做酸菜汤、炒酸菜，味道独特，其他的豌豆黄，驴打滚也很棒。

地址：牛街输入胡同27号(胡同口路北)

常德津市牛肉米粉

这是一家连湖南人都安利的正宗米粉店，其实现在在北京，湖南米粉并不少见，但是这种常德炖粉却很新鲜，和常德钵子菜有着异曲同工之妙，着实让人向往。

炖粉的汤头不属于浓郁的类型，意外的很清爽~但是牛肉牛肚的味道在汤头里发挥的淋漓尽致！！配菜炖煮一会儿吸饱了汤头的鲜美，拉丝豆腐一口下去，烫到舌尖发麻也不肯停下！！

地址：海淀区科学院南路2号融科资讯中心A座B1-008(北四环)

老回回小吃店（安德路店）

北京热门排队早点铺儿之一，如果你想尝尝老北京的清真早点，这里绝对是不二选择！！据说老板打小就住在这里，这手艺都是从父辈传下来的，附近的居民每早都来这里“报道”……

糖花卷儿刚刚出炉的最好，一口咬下去满嘴留香，麻酱和红糖的比例绝对恰到好处，吃着非常满足，糖火烧也是麻酱红糖味儿的，吃着感觉非常实在！！

豆馅烧饼真是无敌巨好吃呀！豆馅不是很甜很腻的那种豆沙，吃起来一点都不甜腻，很绵软、很细腻的豆沙馅儿，能吃出来是自家做的~表示一口气吃了三个~

地址：西城区安德路83号工美大厦东侧

清真西直门老店拉面馆

西直门老店拉面，熟悉的人都叫它桥头拉面，或许是因为它的位置在西直门桥不远吧，坐地铁来的话可以在西直门站下车，但是还有走上一段，在一个小胡同里面。

店开了很多年了，什么时候来什么时候人都爆满，环境什么的就别提了，基本没什么环境可言，那队排的，能有地方坐着吃就不错了，通常都是拼桌，还有人站着吃。

店里的主食只有拉面和炒片，大概有十种左右的凉菜，还有烤串。种类有肉串、肉筋、脆骨什么的……

地址：西城区新街口街道东方康弘乒乓球馆旁边(西直门地铁站B口北200米，西直门北桥南向北匝道)

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