高雄一日遊 <高雄綠豆湯大王>&<吳寶春麥方店>
噹噹~這次來高雄雖說是清明掃墓
但其實後續喫喫喝喝纔是主要目的啦
話說高雄的太陽大到讓人無法想像欸
真的熱到會瘋掉!! 
在解決完午餐後 首要任務就是"消暑"啦!!
這間可是美食節目也有報導過的
連藝人藍心湄也大推的一間在地老店!!
網路搜尋可能會跑出"鍾家高雄綠豆湯大王" 其實正確名稱是"阿里伯紀念名店"或"阿里伯綠豆名店"
這老闆應該是個很浮誇的人 不然怎麼那麼堅持要"名店"兩個字 
而且 連我第一次去也不知道這間店名要叫什麼好
價目表主要就是以綠豆跟紅豆為主的商品
有沒有看到價目表上的小字"品質就是價值"
現在臺灣食安問題那麼嚴重 還有店家是秉持著良心在做生意 真的很感心~~ 
我們一家都很偏愛他們家的招牌-紅豆沙牛奶 因為綠豆自己在家就能用了
紅豆要熬的好不容易阿!! 
連很會用喫的爸爸都不會想在家嘗試
一杯$70在南臺灣 算是個不可愛的價錢
但阿里伯走的都是"真材實料"路線
所以看在只有加紅豆與牛奶 不加任何一滴水的情況下 就原諒他了
70算值得啦!
*****店內空間******
外面也有可以坐著的地方
這桌子在剛走進店的時候我還沒什麼感覺
結果後來拍完照才發現他是一個"臺灣"的形狀欸!!
老闆你們家好愛"歹丸"~~ 
媽媽買完 大家都迫不及待的搶著要插吸管了
喝起來就是真材實料的紅豆沙牛奶的味道 
口感喝起來滑順 紅豆味道又濃鬱
外面是艷陽天 在車裡吹冷氣喝上一口堪稱是人生一大享受阿!!
當我一打完卡後 我高雄的朋友立馬在下面回應:我也超愛!!
怎麼不讓我早點知道阿 我來這麼多次 還是第一次喝到欸!! 你們也太小氣了吧!! ><
地址：高雄市青年二路160號 (星期一公休)
吳寶春的麵包店我也是第一次來
(眾:你到底還有多少地方第一次去?)
就位在高雄市政府對面而已
經過了幾百次 每次經過都要聽說爸爸他同事排隊排很久的事情.....
到底是有多好喫??
不要以為麵包店小小一間 其實這麼有兩個店面大欸!!
隔壁還是星巴克 剛好買完再去買星巴克
"麥方"這個字的發音是"胖"的發音 就是臺語中麵包的意思
吳寶春的開店概念就是以保留本土文化 使用在地食材製作歐式麵包的概念
雖說是走一個保留本土的概念 但看看裝潢很Fashion欸~
要讓世界看見臺灣!!
今天的店都走一個愛臺灣路線阿 
(掌聲)
出爐時間 可把滑鼠移動到照片上會放大
詳細版請參考官網:吳寶春麥方店
酒釀桂圓麵包
成分:臺灣麵粉、自製老麵、東山煙燻桂圓、法國紅酒、加州核桃
臺南東山鄉古法煙燻的龍眼乾、混合紅酒、核桃及老麵創造出「酒釀桂圓麵包」。
一舉攻下2008年「樂斯福盃」世界麵包團體賽亞軍，如果說荔枝玫瑰麵包是完美的技術展現，
酒釀桂圓麵包則是吳寶春更深層內斂的情感表達。
那時正為第一次國際賽，準備創作”國家特色麵包”所苦。
甚麼也想不出來的師傅回到屏東老家，坐在空蕩的廚房，
午後陽光穿透窗戶灑了一地的金黃，那顏色近乎母親新炊的桂圓糯米糕，
憶起與哥哥姐姐們爭食的趣味，Q軟味香的糯米糕溫熱了冬天的冷冽，也激發了師傅用桂圓乾當主食材的靈感。
*****店內空間*****
店內隨便一個麵包都很大欸~
而且就算不用排隊了 人還是很多
雖說主要大宗是走歐式麵包路線 但店內還是有臺灣傳統麵包
荔枝玫瑰麵包
這款也是大獎麵包之一
之前媽媽她們來買的時候是買"酒釀桂圓" 一直說很好喫!
但因為之前看電影有看到這款象徵愛情感覺的麵包 想說到底喫起來是怎樣 就堅持買這個來喫了
結果麵包整體喫起來很紮實 很有嚼勁~
因為混有荔枝酒的關係所以喫起來會有點酸酸的 但混著核桃跟荔枝喫 很香!
雖然第一口會讓你覺得:咦? 好像也還好的感覺
但是喫了一口後會越喫越上癮 因為太Q軟了 嘴巴會停不下來
麵包的整體口感會讓人懷念!
就像食神裡的黯然消魂飯一樣 但是沒加洋蔥啦 XD
成分:臺灣麵粉、自製老麵、埔里有機玫瑰花瓣、荔枝酒、加州核桃
2010年世界麵包大師賽冠軍作品！
「荔枝玫瑰」麵包為吳寶春師傅品嘗法國荔枝馬卡龍甜點得到的啟發，
鑽研一年試驗無數次的創作。
以荔枝酒和老麵當墨水，荔枝乾是強而有力的頓處，
玫瑰花瓣是藏鋒的地方，隱約的花香則是悠揚收尾，用書法的意境揮灑出令人激賞的味道。
味覺層次豐富，具美感和意涵的技術呈現，讓比賽評審盛讚：「吳寶春作出最好喫的歐式麵包！」
欸豆...這張店員的嘴巴我拍得太像小丑的嘴巴了啦 害到人
在結帳的時候才發現有新款麵包 而且看起來很好喫 有芒果和乳酪欸!!
可惜這次已經買了一個玫瑰荔枝了 那比我的臉還大阿 我怎麼可能再買一個
下次再來買!!
(以上資料皆參考官網 欲知更多資訊 連結可點我)
地址：高雄市苓雅區四維三路19號
營業時間：10:00~21:30
