【台中】在地人最爱夜市，旱溪8家人气美食，不私藏口袋名单大公开！
台中除了一些较大型的观光夜市外，还有很多隐藏版的在地人爱逛的夜市喔！其中有个旱溪夜市是比较多人知道的，在台中念四年书的我，可是常常跑去逛，因为占地很广，吃的、玩的都超多！今天跟大家分享８家编辑自己的口袋名单，每家我都吃超过２０次以上，真心推荐喔！
凤梨冰$30
这家凤梨冰位在夜市入口处的右边，看到很长的排队人龙那家就对了，每次去都是进去的时候买一杯边走边喝，离开的时候再买一杯！这家凤梨冰的特别之处在于，他是整杯凤梨冰沙，最上层再舖上凤梨果肉，酸甜的滋味真的超消暑，另外他们家的凤梨牛奶也很好喝，味道很特别大家可以试试看喔！
蒜香豆干$60
这家超高人气的蒜香豆干，真的是无论刮风下雨都超多人排队的！他们家的豆干都是手工制作的无添加任何的防腐剂，所以买了之后能久放要快快吃完喔，这家豆干的口感吃起来比一般市面上的豆干更加软嫩，我觉得有点像是百页豆腐！软绵的豆干完美的吸附店家特制的汤汁，蒜香超浓郁，相当涮嘴呢～
地瓜球大包$50
这家地瓜球是台中在地朋友带编辑去吃的，份量有分成大中小三种！我都是一次买大包的吃才过瘾，这家的地瓜球跟我之前吃过的不太一样，外皮偏硬，蛮有嚼劲的！不过越嚼越香，越吃越上瘾，每次去客人也都好多，而且一次都买好几包呢
豆乳鸡翅$20／豆乳七里香（鸡屁股）$25
咬下去的第一口就让我惊艳到不行的豆乳鸡！所有的东西都是现炸的，大推鸡翅跟鸡屁股，外皮酥脆，肉吃多汁，却一点也不油腻，边走边啃他们家的鸡翅真的是一大享受啊
木瓜牛奶$50
这家位于夜市中间的台中牛乳大王，主要是贩卖新鲜果汁或是水果牛奶的，品项很多，水果也都很新鲜，我自己是木瓜或是香蕉牛奶替换喝，口感都很浓郁香醇，制作的过程都是开放式的，卫生环境虽说在夜市但却保持得干净明亮喔！
蛋糕 $55
这家圣保罗爸爸的手工点心，一直以来都是夜市内的超夯店家，每一个蛋糕都是手工制作的喔！品项非常多，每一小块蛋糕都只要55元，想吃甜点的时候这个价格真的很佛，首推榛果布朗尼，绵密浓郁的口感，真的让人欲罢不能啊
鲜蚵$100
超平价的现烤海鲜，很适合三五好友坐下来聊天享用新鲜海味！店内的海鲜品项很多，但都很新鲜，最受欢迎的鲜蚵，有特大颗跟大颗的选项，特大颗一盘５个正常的就是７个，现烤的鲜蚵真的海味十足，另外我也很推他们家的烤鱼喔！鱼肉很嫩～很新鲜呢！
高丽菜猪肉水饺$50
在夜市里比较常见的都是煎饺，水饺真的比较少看到，这家的水饺标榜手工制作，招牌的猪肉馅水饺，外皮的厚度刚刚好，内馅猪肉跟高丽菜的比例很刚好，我每吃一颗都可以吃到的脆脆高丽菜口感，但我个人认为最厉害的是他们家的辣酱，加一点点味道就很够了，爱吃辣的一定要加啦
以上这八家是编辑的口袋名单啦～如果还有很厉害的店，但我没有发楼到的！欢迎大家留言跟我说啰
