卤味这样小吃美食，不管大人还是小孩都超爱的
我家老姐跟老妈超爱吃卤味，常常买一大堆鸡爪、鸡翅、小鸡腿、鸡胗...等等
我觉得卤味要做得好，就是要卤的够味、够香、嚼劲好、色泽漂亮
这次要跟大家分享一家超棒的卤味-----「西井村蜂蜜卤味」
以前我就吃过这家「西井村蜂蜜卤味」卤味
会知道这家卤味是上次去南部玩，当兵时认识的同梯带我去的
西井村的蜂蜜卤味真的很赞，只要去南部找朋友或是游玩，老姐老妈都会交代要买个几包回家
每次去西井村生意都超好，果然是台南有名的好味道，去台南玩千万不能错过
现在「西井村蜂蜜卤味」也可以上网订购，宅配到府---想吃上网订一下就可以啰
「西井村蜂蜜卤味」的老板真的很厉害，专研卤味三十年了
历经无数次的失败不放弃，最后找出用蜂蜜来发挥制作卤味
辛苦总算没有白费，每样卤味都做的超好吃，吃过的人都说赞唷
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很高兴这次能体验试吃「西井村蜂蜜卤味」，拿到时拆开来看
算一算总共有6种口味的卤味，好让人怀念的卤味，还没拆感觉口水就快流出来![]()
大包装那包，就是我的最爱"猪蹄花"---这可是「西井村蜂蜜卤味」的招牌唷
另外豆干更是赞到不行，很少可以吃到卤到透的豆干，西井村的豆干是我吃过卤的最好的
再来还有花生、泡泡糖、QQ球、鸡胗.............这些口味都是我之前常买的说
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西井村蜂蜜卤味工厂采中央厨房模式，专业研发制造及生产，占地百坪
为求品质一致及食品安全、卫生、全程采仪器控管制作
以急速冷冻保鲜，产品保鲜期长、不易变质、品质及口感相当稳定
西井村蜂蜜卤味的包装都采用密闭封口包装，干净又卫生，如果想拿来送礼也很大方漂亮唷
PS:小包装的产品包装正面都差不多，背面包装有做记号，所以翻过来背面看就能知道是什么口味
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先打开我最爱的猪蹄花跟豆干来品尝
有吃过西井村蜂蜜卤味的猪蹄花跟豆干的朋友们，吃过都会上瘾
一般市面上卖的猪蹄，都卤的不是太软，不然就是太硬没有入味
西井村的猪蹄花可以冰凉吃或是热热吃
冰凉凉的吃，吃起来口感软中带脆，脆中带Q，好吃到不行
热热的吃，吃起来口感软软又滑嫩，搭配白面线吃超赞的
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招牌猪蹄花：精选特级猪前脚制作，经蜂蜜提味以慢火长时间熬卤而成
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另外西井村的猪蹄花，卤到连骨头都超香，吃完记得要吸一下骨头里的骨髓唷
那真的是人间美味阿
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豆干：入口同时豆香与汤汁填满整个口中，这是西井村严选与他人不同的四方豆干
因不含防腐剂及其他添加物，所以黄豆的自然香甜全都保留其中
一般吃到的卤豆干，大多都没有很入味，西井村的豆干咬起来都还会有卤汁在里头
不管大人还是小孩都超爱，尤其是老姊的宝贝儿子，每次都可以吃好几块
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再来西井村的泡泡糖、卤水花生、鸡胗，这几样我觉得拿来当下酒菜超棒的
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鸡胗：QQ的口感，软嫩适中，够味又带嚼劲
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卤水花生：来自本产的特级花生，粒粒圆润饱满，颗颗香味扑鼻
再佐以来自潮洲的特殊做法及材料，品尝过那诱人的香气及软中带脆的口感
西井村的卤水花生，每一颗都很大颗，吃起来香又脆，而且还有淡淡的蜂蜜香，我超爱的
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泡泡糖：看到这个名称您一定觉得很讶异，不用怀疑这是用鸭胗头所制成的卤味
在咬下的同时，口中ㄎㄠ ㄎㄠ的感觉真是咬劲十足，口味与风味绝佳
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最近天气一直再下雨，所以煮了麻油松阪猪面线来解馋，搭配一点蜂蜜卤味的泡泡糖一起拌著吃
口感真棒，麻油汤原来也可以跟蜂蜜卤味那么搭，下雨天来上一碗真的很暖胃
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最后这样QQ球，女生都超爱吃，Q嫩又有嚼劲，最棒的是胶质多，吃了会变漂亮
我家老妈跟老姐超爱吃西井村的QQ球
QQ球：由鸭的骨轮所制，一只鸭只有两颗，相当珍贵其口感Q脆带劲
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「西井村蜂蜜卤味」的美味产品真的超多，像是冰鸡爪冻、鸭翅、鸡胗...等
大家都可以尝看看，这些都超好吃
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再分享一下西井村目录的另外一面目录
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我很喜欢西井村家的蜂蜜卤味，因为西井村的卤味，卤的香、色泽又漂亮
最棒的是每样产品吃起来都好好吃，嚼劲又刚刚好不会太烂
这家西井村蜂蜜卤味，老板坚持不用酱油调味，选用我们台湾直产的龙眼花蜜做调味
不惜成本，只想做出最棒最好的好卤味，很少可以找到这么优的卤味
一般吃到的卤味，都是靠许许多多的各式辛香料，还有中药卤包去做调味
卤出来的产品都会黑黑的，吃起来口味又偏重
在这养生的时代里，我觉得西井村的蜂蜜卤味很值得大家去品尝看看
吃过的朋友就会知道，那种蜂蜜的香搭配火喉控制的刚刚好做出来的卤味
是多么的让人难以忘怀的好滋味
推荐给大家我最爱的西井村蜂蜜卤味~~~招蜂引蝶的好卤味
PS:等不及想要尝看看的朋友们，现在不用跑到台南
上网订购，宅急便新鲜冷冻配送，很快就能送到你家唷 |
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