以前都是吃芹菜豆乾, 沒想到換成韭菜搭配,更加美味 健康又清淡 ,春季不想吃油膩的菜, 就試試這個菜吧 ,看到顏色都有涼爽的感覺哦。

  食材:韭菜1把、豆腐乾3片、蒜瓣4粒、紅尖椒小半個、鹽1勺、醬油適量。

  做法:

  1備好食材。

  2、韭菜洗淨切成段。

  3、豆腐乾切成條狀。

  4、紅尖椒切絲,蒜用刀拍扁切碎。

  5、炒鍋倒入植物油,放入蒜碎炒出香味。

  6、倒入豆腐乾加醬油翻炒1分鐘左右。

  7、加入韭菜 紅尖椒絲和適量鹽翻炒幾下就可以了 ,時間不要久 要不韭菜顏色不好看 口感也不好。

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