雞蛋是日常生活中常見的食物之一，它內含豐富維生素、礦物質，還含有優質的蛋白質，其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質非常接近，有“理想的營養庫”之美譽，日常適當食用，具有滋陰潤燥、養心安神、延年益壽之功效，又因其價格不貴，所以非常受大衆歡迎！

我們常見的雞蛋吃法很多，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋、炒蛋比較科學，其吸收率在97％左右，除此之外，雞蛋還可以炸着吃、煎着吃、做滷蛋、衝開水、做湯、做點心和烘焙原料等。

一些吃貨也會嘗試雞蛋的奇葩吃法，如生吃雞蛋、烤雞蛋、醬油泡雞蛋黃等，近日，一位小夥嘗試往電飯鍋裏磕入10個雞蛋，不加油不加水將它煮熟，一起看看煮熟之後成什麼美食？

小夥首先將雞蛋全部磕入電飯鍋裏，蓋上鍋蓋煮30分鐘，然後打開鍋蓋，查看雞蛋被煮熟的程度，只見雞蛋的蛋清全部變成奶白色，部分蛋黃已初步開始凝固。

這時電飯鍋中仍然有餘溫，接着小夥將鍋蓋重新蓋上，讓雞蛋在鍋裏繼續燜上10分鐘，時間到了，再次打開鍋蓋，這時，鍋中雞蛋黃已全部熟透，但是蛋清看起來還是很嫩滑。

起鍋後，趁熱直接將雞蛋倒扣在案板上。倒扣出來的雞蛋猶如一個蛋糕，小夥忍不住驚歎：簡直完美！

看到這裏，小編都有點佩服這小夥的腦洞了，竟然能想出這麼簡單而完美的雞蛋吃法！小夥說把雞蛋糕用刀切開，直接吃就可以，原汁原味！當然，還可以按個人喜好，蘸上辣椒醬、番茄醬、芥末、沙拉醬等一起吃！

小夥往電飯鍋裏磕入10個雞蛋，不加油不加水，煮熟成了這樣的美食！小夥說這樣的雞蛋糕好吃不膩，無論是蛋黃還是蛋清，都能煮得恰到好處，蛋清嫩滑可口，蛋黃也不像帶殼煮熟的雞蛋那麼噎喉嚨，口感是非常不錯的！不知您看了有沒有食慾呢？