想必一提到重庆，很多人瞬间想到的就是鲜香麻辣的重庆火锅，在这个小小的山城之中，几乎走几步就能够看见一个火锅店，川渝地区人民对于火锅的喜爱自然是溢于言表，但是除了火锅之外，其实重庆还有很多小吃，是作为一个合格的吃货不能错过的。

首先排行第一的就是重庆小面，作为一种美味而且经济实惠的小吃，重庆小面绝对不会让你有任何遗憾的机会，爽滑的面条搭配上金黄的炒豆子，在加上红红的辣油，撒上一把葱花，配上爽口的小菜和咸香的肉末，吃完一碗还想再来第二碗。

第二个就是重庆的酸辣粉，作为本地的传统小吃，酸辣粉的粉非常有讲究，是用上好的红薯粉制作而成，吃起来口感格外筋道。浓郁的汤底配酸爽非常，再撒上一把花生瓣，在这一碗粉中把麻、辣、酸、香每一种味道都诠释的淋漓尽致。

第三个就是重庆非常出名的豆花，重庆的豆花现在还有很多都是手磨制作，做出来的豆花不仅软嫩可口，而且非常醇香，细细品味还有一种清甜，加上辣油和葱花的搭配，简直就是把两种不同的感觉完美的融合在了一起，让人欲罢不能。

第四个就是重庆的陈麻花，每天都有无数的人排着队在摊位前，就是为了买到正宗的陈麻花。重庆陈麻花最大的特点就是酥脆，而且口味非常齐全，不管你是喜欢甜咸麻辣哪一种口味，都能够满足你的需求，很多人吃过了陈麻花之后就再也忘不了那个味道。

最后一个就是重庆的老麻抄手，其实很多地方对于抄手都有不一样的叫法，还有人管它叫做馄饨，而重庆的抄手最大的特色就是汤底，浓郁的麻油和辣油混合的汤汁，加上熟芝麻和葱花的点缀，吃上一口麻在舌头，爽在心里。不知道这些正宗的重庆小吃之中，你最爱的是哪一个呢？

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